有机化合物及生物大分子——糖类和脂质（浙科）教师教学案.DOCVIP

PAGE / NUMPAGES 课题: 第三节 有机化合物及生物大分子——糖类和脂质 教学目标 概述细胞中糖类的种类和作用 举例说出细胞中脂质的种类和作用 教学重点 糖类和脂类的种类和生理功能 教学难点 糖类和脂类的种类和生理功能 课型 新授 课时安排 1课时 教学用具 多媒体 教学方法 以启发式教学、讲授法为主，直观教学为辅。 教学过程及内容 复习 引入 1、元素，C、H、O和N含量最高，是构成细胞的主要元素 2、水的生理作用3、无机盐的作用（举例说明） 教师过渡 主要元素经过共价键或离子键构成细胞的物质，在上节课中我们已经了解了无机化合物，也具体学习了水和无机盐的生理作用，而这节课我们就来学习有机化合物。 教师设问 首先大家要先明确，有机化合物是指碳化合物，那一氧化碳，二氧化碳和碳酸盐是有机化合物吗？ 学生回答 不是 教师设问 构成细胞的物质主要是有机化合物，细胞所含的有机化合物的种类很多，为什么？ 学生阅读 引导学生阅读教材P7，主要是由碳原子的结构决定的 教师活动 展示碳原子结构示意图。 教师讲述 碳原子之间共用电子，形成C—C，结果形成长的碳链，成为碳骨架，其中的碳还可以与其他原子共用电子。于是，就形成了碳的各种结构。碳链中碳原子游离的键还可以与H、O、N、S、P等结合，就可以形成许多有机化合物了。所以说碳是生命系统中的核心元素。我们已经知道四类主要的有机化合物糖类