蛋白质来、核酸.pptVIP

第2讲　蛋白质、核酸;;;;二、核酸 1．组成元素：C、H、O、N、P。 2．基本单位：__________，其分子组成为一分子磷酸，一分子___________，一分子含氮__________。 3．核酸的种类及比较;;4.功能：核酸是生物体内携带__________的物质，在生物体的_________和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用.;想一想 一切生物的遗传物质都是DNA吗？ 【提示】 不是。部分病毒的遗传物质是RNA。;;3．氨基酸、多肽、肽键、肽链和蛋白质的关系 可归纳成下图：;肽键的结构式可表示如下：;4．蛋白质与多肽的区别与联系;;【解析】　根据氨基酸的结构通式，甲硫氨酸的分子式是R基中元素种类及数目加上氨基酸共有的C2H4O2N；组成蛋白质的氨基酸的一个氨基和一个羧基必须连接在同一个碳原子上；多肽中的氨基数== R基中氨基数＋肽链数，C中的m－n是R基中的氨基数，整条肽链中氨基数应为m－n＋1；含有2个氮原子的肽链只能是二肽。 【答案】　C;变式训练 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是(　　) A．A中肯定含有S元素 B．多肽中B的数目等于C的数目;C．①过程都是在核糖体上完成的 D．蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因 解析：选C。虽然S元素只存在于蛋白质中，但却只有甲硫氨酸含有；肽链中氨基酸数比肽键数多1；生物多样性的根本原