第8十门七章肝的生物化学.ppt

肝的生物化学Biochemis;肝是人体最大的实质性器官；肝也;肝的组织结构和化学组成特点:肝;独特的组织结构和化学组成特点赋;第一节肝在物质代谢中的作用Fu;作用：一、肝是维持血糖水平相对;回顾：肝内主要进行那些糖代谢途;不同营养状态下肝内如何进行糖代;二、肝在脂类代谢中占据中心地位;脂肪酸的氧化；脂肪酸的合成及酯;肝在脂类代谢各过程中的作用 消;饱食后合成甘油三酯、 胆固醇 ;脂肪酸的β氧化分解；肝是降解L;肝在调节机体胆固醇代谢平衡上起;三、肝的蛋白质合成及分解代谢均;肝细胞的一个重要功能是合成与分;肝是体内除支链氨基酸以外的所有;四、肝参与多种维生素和辅酶的代;脂溶性维生素的吸收；维生素的储;五、肝参与多种激素的灭活激素的;第二节 肝的生物转化作用Bi;一、肝的生物转化作用是机体重要;非营养物质: 既不作为构建组织;肝是生物转化的主要器官；肾、肺;（二）生物转化的意义生物转化可;二、肝的生物转化包括两相反应第;生物转化反应的特点转化反应的连;（一）氧化反应是最多见的生物转;利嫌藕贮孺睫降恰偶左喳扫闲厄俯;产物：羟化物或环氧化物 举例：;意义：加单氧酶系的羟化作用不仅;黄曲霉素B1经加单氧酶作用生成;多环芳烃的生物转化过程匀武眠浅;２.单胺氧化酶类氧化脂肪族和芳;３.醇脱氢酶与醛脱氢酶将乙醇最;肝微粒体乙醇氧化系统（micr;ADH与MEOS之间的比较AD;硝基化合物多见于