第二章肠科杆菌20150408.pptx

细菌学各论 (二) ;第二章 肠杆菌科;肠杆菌科细菌分类及致病性;共同特征; 致病性肠道杆菌： 沙门菌属； 志贺菌属； 部分埃希菌属。 条件致病性肠道杆菌： 部分埃希菌属； 变形杆菌属； 克雷伯杆菌属。; 5个种，以大肠埃希菌（E. coli）最为常见，是本属 的模式种。 1）合成维生素B及K供机体利用； 2）能抑制腐败菌及病原菌（如金黄色葡萄球菌、志贺菌 属）和真菌（如白念珠菌）的过度增殖； 3）异位寄居时，能引起化脓性感染；某些菌型为致病性， 可引起肠道或尿路感染。 4）分子生物学的研究中，E. coli 是最常用的实验材料。 ; 人和动物肠道内正常菌群，一般不致病。用于环境、食品卫生的检测指标。 当宿主免疫力下降或菌侵入肠外组织器官，可引起肠外感染。 一些特定血清型的菌株与人和动物的疾病密切相关。其中，大肠埃希菌 (E. coli) 最重要。;1、形态：大小为0.4-0.7×1-3 μm。大多数菌株有周身鞭毛,有动力。有普通菌毛和性菌毛；常有微荚膜。无芽孢. 对碱性染料着色良好，菌体两端略深。;9;兼性厌氧 普通培养基上生长良好，最适37℃。 在营养琼脂上形成圆形突起、光滑、湿润、半透明、灰白色菌落，直径 2～3mm。;麦康凯琼脂上形成红色菌落； 伊红美蓝上产生黑色带金属闪光的菌落、SS琼脂上一般不生长。 血琼 (绵羊血) 有些菌株产生β-溶血； 肉汤： 均匀混浊，形成菌环。;在血琼脂平板上大多具有溶血现象; 能发酵葡萄糖等多种糖类，产酸 产气。 大部分菌株迅速发酵乳糖； 吲哚、甲基红试验阳性. IMViC 试验为“+、+、-、-”为典型大肠杆菌 I (吲哚)、M（MR）、Vi （VP)、C（枸橼酸盐利用试验） ;吲哚/靛基质（Indole）试验 ;MR + /VP - ;三糖铁（TSI）反应模式;2－志贺氏菌　　3－沙门氏菌　　4－大肠杆菌 ;二、抗原及血清型; ⑴ O 抗原（菌体抗原） 具有种属特异性。 存在于所有革兰氏阴性菌细胞壁脂多糖层。耐热，100℃不被破坏。不同菌种的O抗原特异性取决于脂多糖分子末端重复结构多糖链的糖残基种类??排列。 由3部分构成： ①脂类A 决定内毒素毒性作用； ②核心多糖，肠道杆菌各属的细菌成分相； ③重复寡糖单位 LPS分子的最外层，决定O抗原的特异性。 ; 存在于鞭毛蛋白。不耐热，60℃30分钟即被破坏。 H 抗原的特异性取决于多肽链氨基酸排列顺序和 空间结构。 细菌失去鞭毛后，运动随之消失，同时菌体抗原 外露，即为H-O变异。 每一血清型仅含一种H抗原。; 位于O抗原外围，能阻抑O凝集现象。 多糖性质，60℃30分钟可去除。 如大肠杆菌 K抗原。 伤寒杆菌的 Vi抗原。 K抗原分L、B、A三类，每个菌体可含0-2种。 ; 化学组成为蛋白质，能干扰O凝集现象。 煮沸可以破坏菌毛。 ; 存在于肠道杆菌的表面，为氨基糖聚合物. ;例：O157：K40 (A)：H12 含义：该菌具有O抗原157，K抗原 40并属A类，H抗原为12。 ;致病性; （一）产肠毒素大肠杆菌（ETEC）;粘附素是ETEC一类特有的菌毛，其上含有的大量能识别相应宿主小肠上皮细胞受体的亚单位蛋白质分子通常称作粘附素(adhesin) 。 粘附素有K88 (F4)、K99(F5)、 987P(F6)、F41、F42及F17（FY或Att25）,;不耐热肠毒素 (Heat-labile enterotoxin, LT) LT-Ⅰ先以其B亚单位与小肠上皮细胞上的神经节苷脂受体牢固结合，并形成通道，毒素的A亚单位经此通道进入细胞内，活化胞内腺苷酸环化酶，导致cAMP 浓度急剧上升，使肠细胞分泌机能亢进，溢出，因而造成水和电解质大量积蓄于肠管。 临床上水样腹泻和迅速脱水死亡的症状。 LT-I有免疫原性。 ; 耐热肠毒素 (Heat-stable enterotoxin, ST) 100℃加热10-30分钟不失活。 ST 的毒性作用与激活小肠上皮细胞鸟苷酸环化酶， 导致胞内cGMP增多，从而引起肠内水盐代谢 不平衡。 ST无免疫原性。 ;ETEC