原创力文档- 12
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【作 者】胡维勤，康贤书主编【丛书名】爱上厨房丛书【形态项】352【出版项】长沙：湖南美术出版社,2010.08【ISBN号】978-7-5356-3837-3【中图法分类号】TS972.12【原书定价】24.80【主题词】菜谱【参考文献格式】胡维勤，康贤书主编.百姓菜6000例.长沙：湖南美术出版社,2010.08.内容提要:本书精选了1000道百姓喜爱的家常菜，包括凉菜、热炒、汤煲、主食点心、西餐及日韩料理、酱料类、饮品等，品种齐全，做法新颖简单。本书中每一款菜品的做法讲
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