肝素黄杆菌硫酸软骨素酶AC的高效重组表达体系构建及其-食品科学.PDF

※生物工程 食品科学 2013, Vol.34, No.09 127 肝素黄杆菌硫酸软骨素酶AC的高效重组表达 体系构建及其酶学性质研究 1 1,2 1 1 1,* 吴敬君 ，李 晔 ，张 翀 ，李 梅 ，邢新会 (1.清华大学化学工程系 工业生物催化教育部重点实验室，生物化工研究所，北京 100084； 2.北京电子科技职业学院生物技术系，北京 100029) 摘  要：为实现硫酸软骨素酶AC(chondroitinase AC ，ChonAC)在大肠杆菌中高效表达，通过PCR方法从肝素黄 杆菌(Pedobacte