课件：高血压的饮食保健.ppt

致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求 * * * *  迎园医院 2011.9.15 环境改变 疾病谱改变 慢性病成为影响健康的主要疾病 2001年中国城市前五位死因 恶性肿瘤 24.93% 脑血管病 20.42% 心脏病 17.62% 呼吸系疾病 13.36% 损伤与中毒 5.87% 恶性肿瘤的病种也在改变 2005年恶性肿瘤 、脑血管病、心脏病、 呼吸系疾病 表 2006年部分市、县前十位疾病死亡专率及死亡原因构成顺位市县死亡原因(ICD-10)死亡专率(1/10万)构成% 死亡原因(ICD-10) 死亡专率(1/10万) 构成% 1.恶性肿瘤 144.6 27.3 2.脑血管病 93.7 17.7 3.心脏病 90.7 17.1 4.呼吸系病 69.3 13.1 5.损伤及中毒 32.4 6.1 6.内分泌营养和代谢疾病 17.6 3.3 7.消化系病 15.6 2.9 8.泌尿生殖系病 7.3 1.4 9.神经系病 5.0 0.9 10精神障碍 3.4 0.7 慢性非传染性疾病死亡率占总死亡率的比例从90年代初的76.5%上升到82.5%。 心脑血管疾病、恶性肿瘤和其他慢性退行性疾病成为我国城乡居民最主要的死亡原因。调查结果表明，脑血管病、恶性肿瘤是我国前两位死亡原因，第三、四位是呼吸系统疾病和心脏病，第五位是损伤和中毒，前五位的死亡原因累计占死亡总数的85%。 我国城市前五位死亡原因依次是恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、呼吸系统疾病和损伤和中毒；农村则依次是脑血管病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病、心脏病和损伤和中毒。 （最近资料显示） 高血压与营养的有关因素 钠盐 膳食盐摄入多血压易升高 家族性高血压和老年高血压对盐更敏感 可能的原因是 血液的钠多，保留水分多，心脏负担增加，血管壁压力 ，易损伤血管内膜 过多钠盐使血管内皮细胞内水分增加 血管壁肿胀 管腔变小 血液阻力 过多钠盐改变血压昼高夜低的规律，是老年高血压发生脑卒中的危险因素 能量过高 超重或肥胖 能量过高，运动减少易致体重超重或肥胖，肥胖是高血压的危险因素，尤以20~40y阶段的肥胖，危险性更大 超重者高血压发病率是正常人的2~6倍 高血压超重者减重可使血压 肥胖者易发生胰岛素抵抗也是糖尿病的危险因 素降低血压可使脑卒中 40%，冠心病危险 性 14% 酒精 过量饮酒与高血压成正相关 酒精高剂量是血管收缩剂 酒精低剂量是血管扩张剂 建议成人男性饮酒的酒精一天不超过25 克，女性不超过15克 成年男性每日酒精量≤25克，这等于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，38°白酒75克，高度白酒50克； 成年女性每日酒精量≤15克，这等于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升，38°白酒50克。 钾 膳食中钾摄入丰富有