有机菜园教学活动设计课程主轴开心农场单元名称有机菜园乐趣多.doc

有機菜園教學活動設計 課程主軸 開心農場 單元名稱 有機菜園樂趣多 教學年段 六年級 教學年段 高年級 重點說明 教學目標： (一)能了解何謂有機並能認識植物的成長和台灣常見的蔬果種類。 (二)能瞭解種植和照顧蔬果的方法,並能體驗農夫的辛苦。 (三)了解有機菜園是強調自然健康的栽種方式。 (四)能親自行施肥、除草、灌溉。 (五)體驗收成與烹調樂趣，強調有機蔬果的健康理念進而推廣於家庭之中。 能力指標 領域科目 能力指標 內容 自然 1-2-1-1 察覺事物具有可辨識的特徵和屬性 ? 1-2-2-2 能權宜的運用自訂的標準或自設的工具去度量 ? 1-2-5-1 能運用表格、圖表(如解讀資料及登錄資料) ? 1-3-3-3 由系列的相關活動，綜合說出活動的主要特徵 ? 1-3-5-4 願意與同儕相互溝通，共享活動的樂趣 ? 1-3-5-5 傾聽別人的報告，並做適當的回應 ? 2-1-2-1 選定某一(或某一類)植物和動物，做持續性的觀察、並學習登錄其間發生的大事件。察覺植物會成長，察覺不同植物各具特徵，可資辨認。注意到植物生長需要土地、陽光及水分等良好的環境。察覺動物如何覓食、吃什麼、做什麼活動，成長時身體形態的改變等。 ? 2-2-2-1 實地種植一種植物，飼養一種小動物，並彼此交換經驗。藉此栽種知道植物各有其特殊的構造，學習安排日照、提供水分、溶