作文《介绍自己喜欢的风味食品》课件.pptVIP

介绍自己喜欢的风味食品 注意是要自己最喜欢吃的。 糕点类（炸糖条、炸面包、爆米花、黄果糕、粽子、汤圆、糯米鸡……） 蒸煮类（肠粉、豆汁、黄酒煎鸡蛋、鸡蛋煮米粉……） 植物类（地瓜、花生、香芋……） 动手做（酸萝卜、山楂片……） ?????????? …… 美食荟萃 看了这些小吃，你最大的感受是什么？ 猜谜游戏：师说谜面，生猜谜底。 你们怎么一下就能猜中刚才的风味食品呢？ 习作讨论品台 这种食品叫什么，外形怎么样？它是用什么原料做的？是怎样制作的？ 这种食品怎么吃？味道怎么样？吃的时候应注意什么？ 你知道这种风味食品的来历或相关故事吗？ 习作指导 一、介绍粽子的来历。 二、介绍粽子的原料和制作过程。 三、介绍粽子样子色泽及吃法。 原料 浸泡的糯米 竹叶 绳子 灰水 制作过程 色泽 吃法 剪刀 白糖、红糖、蜜糖 我喜欢的风味食品 我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说煎堆的故事吧！ 　 　　记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。 我喜欢的一种美 馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。 　 馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 　 馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。 在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。 等饺子下了锅的时侯，我们可抽空扒蒜，砸成蒜泥后盛到碗里，倒上点酱油、醋、香油等。大约过15分钟，饺子熟了，用漏勺盛在盘子里。最好等饺子稍凉的时候再吃，先把它咬上一个角再蘸一下调好的蒜泥等。然后放到嘴里慢慢吃、慢慢品。那可真是酸酸的、辣辣的、香香的，让你回味无穷！ ?吃完饺子后，嘴里还热乎乎的，一丝丝的香味还会留在你的口中。这时再喝上一碗热乎乎的免费的饺子汤，会让你的肠胃舒服极了。既解渴又解饿，还省去了喝茶的钱，这可真算是物美价廉的风味小吃了。 我最喜爱的特色小吃——云南“过桥米线”　　俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。 我最喜欢的一种风味小吃 俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的小吃。天津人俗谚说：“到天津不尝一尝“狗不理”包子，等于没来过天津。”所以天津“狗不理”包子就成了你到天津必须品尝的佳肴之一。 ?? 很幸运来到了天津，并品尝了天津传统的风味小吃---狗不理包子。狗不理包子是用较好的猪肉，加姜，酱油，排骨汤，香油，味精等拌馅，包上外皮后蒸制而成。 ?? 过了一会时间，服务员阿姨端来了刚出锅的“狗不理”包子。刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊。“狗不理”的做工更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。“狗不理”包子不仅样子好看，而且闻起来还非常香，让人口水直流三千尺。我立刻拿了一个，咬上一口,油水汪汪,口味醇香，鲜嫩适口，肥而不腻，吃在嘴里回味无穷。 ?? 吃着这香喷喷的“狗不理“包子，让我不禁想到了这包子的由来。 ?? 传说在清朝，一对夫妻有了一个孩子，父亲希望这个孩子能很忠诚，便起了个名字叫狗子，狗子长大后，学了一门手艺，包包子，狗子学包包子学得很快，手艺突飞猛进，三年后，终于自立门户了，狗子为人诚实，从不掺假，包子也深受大家的喜爱，来吃的人越来越多，狗子越来越忙，连来吃包子的人都顾不上了！大家就老喊：“狗子忙起来连人都不理了，真是个狗不理！”这名字就这么传下来了。?? 朋友，如果你来天津旅游，可别忘了来尝