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国家介绍 ——匈牙利 匈牙利简介 匈牙利共和国（匈牙利文：Magyar Kztársaság），简称匈牙利（Magyarország），中国古称马扎儿，是一个位于欧洲中部的内陆国家。匈牙利东邻罗马尼亚、乌克兰，南接斯洛文尼亚、克罗地亚、塞尔维亚，西靠奥地利，北连斯洛伐克，边界线全长2246公里。首都为布达佩斯。该国自然资源贫乏，主要矿产是铝土，蕴藏量居欧洲第三。全国2/3的地区有地热资源。农业占重要地位，主要产品有小麦，玉米，马铃薯和甜菜。工业以机械制造，精密仪器，食品加工和纺织为主，葡萄酒酿造非常出名。2007年以后，由于全球经济危机的影响，匈牙利经济迅速衰退。 匈牙利简介 中文名称：匈牙利共和国 英文名称：the Republic of Hungary 简称：匈牙利 所属洲：欧洲 首都：布达佩斯 主要城市：米什科尔茨，德布勒森 国庆日：1949年8月20日 国歌：《天祐匈牙利人》 国家代码：HU 官方语言：匈牙利语 货币：福林(Forint) 时区：东一区 政治体制：议会制共和制 匈牙利简介 国家领袖：总统施密特?帕尔，总理欧尔班?维克托 人口数量：1019万(2007年) 人口密度：108.5人平方公里(1999年) 主要民族：马扎尔族,日耳曼族，斯洛伐克族 主要宗教：天主教，基督教 国土面积：93030平方公里 水域率：0.74% GDP总计：1562亿美元(2008年) 人均GDP：15542美元(2008年) 国际电话区号：+36 道路通行：靠左驾驶 国旗 呈长方形，长与宽之比为3∶2。自上而下由红、白、绿三个平行相等的横长方形相连而成。红色象征爱国者的热血，还象征国家的独立和主权；白色象征和平，代表人民追求自由和光明的美好愿望；绿色象征着匈牙利的繁荣昌盛，象征人民对未来充满信心和希望。 国徽 国徽为盾徽。盾面垂直分为两部分：左边为平行、红白相间的宽条；右边下方是绿色的山峰，峰顶上有一顶王冠，王冠上面是白色双十字图案，这是主教标志。盾徽上面是一个圣斯提芬大王冠，王冠之上有一倾斜的十字架，传说十字架是王冠被窃时让小偷压斜的。 民俗与重要节日 妇女婚后，便用花布把头发包住，这是与未婚少女的最大区别。结婚需经求婚、订婚和迎娶三个阶段，订婚的仪式必不可少，双方都由一位女性亲戚陪同去神父处登记。 独立日11月16日（1918年） 大屠杀纪念日：4月16日（1944年） 争取自由斗争日：3月15日（1848年） 地理地貌 　　是位于欧洲中部的内陆国家，全境以平原为主，80%的国土海拔不足200米，属多瑙河中游平原。多瑙河以东的匈牙利大平原，面积约5万平方公里，还有西北部的小平原，大部海拔100-150米。山地不足五分之一，北部为喀尔巴阡山脉的一部分，海拔300-1，000米。北部山地的凯凯什峰为全国最高点，海拔1015米。西部外多瑙山地为阿尔卑斯山的余脉，一般海拔300-500米，最高科里什峰，海拔704米。包科尼山南麓的巴拉顿湖，为中欧最大湖泊。 资源 　　山区森林茂密，有栎树、山毛榉、椴树等；平原有大片草原，发育有肥沃的黑土。重要河流为多瑙河及其支流蒂萨河。巴拉顿湖为最大淡水湖。属温带大陆性气候，平均气温1月-4～-2℃，7月20～22℃，年降水量480～800毫米，自西向东递减。东邻罗马尼亚，南接塞尔维亚，西与奥地利接壤，北与捷克、斯洛伐克、乌克兰为邻。铝土矿储量丰富，分布在外多瑙山地一带；还有煤、石油、天然气、铁、锰、铀等矿藏。全境三分之二地区有地下热水蕴藏。 气候特点 　　匈牙利地处北半球温带区内，是大陆性气候、温和的海洋性气候和地中海亚热带气候的交汇点，其中受大陆性气候的影响较大，属大陆性温带阔叶林气候。匈牙利的气候变化较大，国内不同地区之间温度差别也较大，全年平均气温为10.8℃。7月和8月最热，虽然夏天的平均气温在21.7℃之间，但这两个月的气温有时会超过30℃，最高达到34.5℃。冬天也不很冷，最冷的月份在1月和2月，平均气温为-1.2℃。全年日照时间为2038小时，南方的日照时间较多。年平均风速为2.2米/秒。 　　 地图 特色 火山灰的土壤及托卡伊地区的独特的小气候对葡萄的成熟产生有利影响，也造就了享誉世界的葡萄酒，也被称之为托卡伊葡萄酒。 匈牙利的鹅肝酱  匈牙利的鹅肝酱没有法国闻名，但产量仅次于法国居世界鹅肝产量第二大国 。在市场你可以看到巨大的新鲜的鹅肝和各种听装鹅肝。 辣椒Paprika 十九世纪中叶，塞格德成为匈牙利辣椒的生产中心。到上个世纪20年代，Kalocsa逐渐成为生产无辛辣味的甜辣椒粉的竞争对手。葱头在油里炸焦，然后加入红辣椒粉是匈牙利肉类菜肴的基本做法。比如做烧牛肉汤就是这么开始的。青椒开始食用是在十九世纪下半叶，并伴随着商业化种植，匈最大的种植基地是位于匈