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前台销售技巧方案.pdf

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前台销售技巧方案前台销售技巧方案 一、宗旨一、宗旨 只要到前台的客人,我们都要想 尽办法让客人住下来尽办法让客人住下来。。 二、要点二、要点 耐心耐心、细细心心、专业专业。 三、环境分析三、环境分析 1、现在酒店业竞争日益激烈,消 费者也变的越来越成熟;酒店 同行的增加和现有酒店的改造 都对我们酒店造成了影响都对我们酒店造成了影响,强强 占了我们的客户。这就对我们 饭店经营者提出了更高的要求, 同时直接的也对我们前台人员 销售提出了高要求。 2、酒店的设施设备陈旧, 不能满足客人的要求了,客 人来住不是简简单单有房间人来住不是简简单单有房间 就可以了,还要看房间的装 饰和酒店的豪华度了。 四、重要性四、重要性 饭店总台是饭店经营管理中的一 个重要部门,它主要承担以饭店客房 的实际销售为中心的一系列工作。例 如为客人办理入住如为客人办理入住,,离店及结帐等经离店及结帐等经 营中较为实际的工作。同时总台还是 饭店业务活动和对客服务的一个综合 性部门。总台销售工作的成功与否, 直接影响到客人对饭店的认识、评价 和是否再次光顾,最终影响到饭店的 经营效果。 五、销售技巧五、销售技巧 ((一))销售员要求销售员要求 1、仪表仪态要端正,要表现高雅 的风度和姿态。礼貌用语问候每位客 人,举止行为要恰当、自然、诚恳。 善于用眼神和客人交流, 要表现出热情和真挚,面部常带微笑: 对客人表示对客人表示::“欢迎欢迎,,见到您很高兴见到您很高兴” 当一个潜在的顾客给您打来电话或亲自来 到你的服务范围的时候,你的服务销售工作就 应该开始了。如何问候将决定整个销售过程的 氛围。“你好,早上好,下午好“这些礼貌的 问候应该什么时候都好用。但还完全不够,如 果你知道顾客的姓名,当然就要尽量用顾客的 姓名称呼,比如王先生,王太太,李小姐等等。 有一点很重要,你的问候要尽量让顾客感到舒 适,自然和适当的尊重。有一点也值得不断练 习的就是夸奖你的顾客,没有人会讨厌别人的 夸奖。如果你发现顾客穿得很得体,项链很漂 亮,小孩很可爱,声音很甜美,不要吝啬你的 赞美,它可以很快帮助你建立起与顾客的关系。 2 、了解自己饭店所销售的产品和服 务的特点及其销售对象。 3、了解饭店所有餐厅,酒吧,娱乐 场所等各营业场所及公共区域的营业 时间与地点时间与地点。。 4 、回答问题要简单,明了,恰当,不要 夸张宣传住宿条件。 5、不要贬低客人,要耐心向客人解释问 题。 6、积极处理反对。任何反对都是正 常的,关键在于把反对变成购买的理由。 对待顾客对待顾客,要有信心和耐心要有信心和耐心,不要用争不要用争 辩的方式。 7、学会感谢客人,祝愿他们居停愉 快,前台员工在客人选择客房后,一般 要求客人完成登记表格,当客人正在 填写登记表的时候,前台员工可以通 过介绍客房的特殊特征强化客人的选 择择。当登记进入尾声的时候当登记进入尾声的时候,前台员前台员 工应该告诉客人关于酒店的营业场所, 服务和其他设施。大多数客人欣赏这 种做法。 ((二二))介绍方法介绍方法 1、产品优点法 所谓一分价钱一分货高质即高价。对于 一名新入住宾客而言,饭店产品的优点是不 能一下就认识到的,而价格却一目了然。在 接待过程中,经常听到这样的抱怨:太高了, 能不能打折能不能打折。在此情况下在此情况下,接待员要向宾客接待员要向宾客 指出为其提供产品售价高的理由,讲清因为 什么而价高。例如:理想的位置、新颖的装 潢、优雅的环境、美丽的外景、宽敞的房间 等。尽可能多地向客人介绍本店产品的优点 和独特之处,以化解客人心里的价格障碍, 进而为企业创造最佳的盈利机会。 22、、客人受益法客人受益法 接待员要将价格转化为能给客人带来 的益处和满足,对客人进行启迪和引导, 促进其购买行为。例如:一位接待员遇 到一位因价高而犹豫不决的客人时,可 以这样讲:您入住可以免费享受……。 又如如另一位接待接待员是这样说的样说的:这房间房间 价格听起来高了点,但配有冲浪浴设备, 您不想体验一下吗?强调客人受益, 强化了客人对产品价

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