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- 2019-03-06 发布于江苏
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实验三、微生物数量的测定;二、实验原理;;干重法
将一定量的菌液中的菌体通过离心或过滤分离出来,然后烘干至恒重(干燥温度可采用105℃、100℃或80℃)、称重。一般干重为湿重的10%—20%。
注:该法适合菌浓度较高的样品。
; 比浊法;显微镜直接计数法
利用血球计数板在显微镜下计数是常用的一种微生物计数法
优点:直观、快速
缺点:误差较大,不适合细菌计数(太小)
其原理与计数板的构造有关
每块计数板上有两个计数室 (正方形),盖上盖玻片后容积是一定的(0.1mm3),深为0.1mm,边长为1mm,其上面有精确的刻度。;其刻度一般有两种规格;;
我们采用的是25×16的,计数时查5个中方格的总菌数。如图:
计算:1个计数室的总菌数=A/5×25×B
1g(ml)样品中的总菌数=A/5×25×10×1000×B
=50,000A×B个;三 实验器材; 四 实验方法; 3.???样品
将清洁干燥的血球计数板盖上盖玻片,再用细口滴管将稀释的酿酒酵母菌液由盖玻片边缘点一小滴(不宜过多),让菌液沿缝隙靠毛细渗透作用自行进入计数室,一般计数室均能充满菌液。注意不可有气泡产生。;4.显微镜计数
静置几分钟,将计数板放在显微镜下,先用低倍镜找到计数室,再换成高倍镜进行计数
5.清洗血球计数板
计数完毕,将计数板在水龙头下冲洗干净后自行晾干,镜检观察每小格内无残留物为止。
;注意事项
1、加样时先摇匀菌液,计数室中不可有气泡产生;
2、菌液浓度以每小格有5-10个菌体为宜。
3、计数时,格线上的菌体只数上方和右边线上的;
4、如遇酵母出芽,芽体大小达到母细胞的一半时,作为两个菌体计算;
5、清洗计数板时切勿用手或硬物刷洗。在水龙头上用水柱清洗,直到洗净为止。
6、一个样品要从两个计数室中计得的平均值来计算。;特别注意;显微直接计数结果
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