卡尔顿酒店安全手册.pdf

目 录 卡尔顿酒店安全手册 3 一、 酒店安全情况简介： 3 二、 二、 员工须知 3 三、 消防防范措施施 3 四、 四、 酒店安全委员会名单： 4 五、安全委员会组织架构图 4 六、安全目标 4 七、安全委员会职责 4 八、安全会议 5 九、安全规则 5 十、安全工作程序 5 十一、使用电气设备工作时 5 十二、用电脑工作时 6 十三、防火安全 6 十四、如何使用灭火器 6 十五、用电安全 7 十六、办公室安全 7 十七、内务管理 8 十八、梯子和楼梯 9 十九、处罚 7 第一节 酒店安全生产责任人职责 10 一、总经理安全职责： 10 二、安保、工程、采购部经理安全职责： 11 三、工程部分： 11 四、采购部分： 12 五、人力资源部经理安全职责： 12 六、客房部经理安全职责： 13 七、餐饮部经理安全职责： 13 八、销售部经理安全职责： 14 九、前厅部经理安全职责： 14