营养要均衡(修改)-..ppt

诱人美食;食物中的营养成分包括哪些？; 营养均衡吗？;营养要均衡; 根据食物营养成分的不同，食物可分为：;; “ 宝塔” 中哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能给我们提供能量？哪类食物能使我们保持健康？;第一层：谷类;第二层：水果、蔬菜类;第三层：禽肉、鱼虾、蛋类;第四层： 奶和奶制品类、豆和豆制品类;第五层：油脂类;在食物宝塔中 哪类食物能提供给我们能量？ 哪类食物能支持我们的生长发育？ 哪类食物能使我们保持健康？ ; 为了我们的身体能长期的营养均衡，在今后的生活中，我们应怎样搭配我们的饮食？;;科学的膳食营养原则;我是小小营养师，我会设计食谱！;知识链接; 练一练;一、判断题 1.营养必须合理搭配，才能保证我们正常的生活和成长。 2.搭配膳食要做到品种多样，并保持合理数量。 3.为了我们自己均衡获得各???营养，我们要不偏食、不挑食。 4.多吃脂肪会发胖生病，但我们不能不吃含有脂肪的食物。 5.脂肪和糖类是人体能量的主要来源。 6.我们不能只吃自己喜欢吃的食物。 7.营养搭配的原则是荤素搭配，粗细搭配。 8.人体每天都在进行各种运动，所以对提供能量的食物，每天都要食用。;三、选择 1.下列符合科学饮食原则的是（ ）。 A.喜欢的食物多吃 B.荤素搭配 C.多蛋白质 2.小胖最近要减肥，帮他选出最佳的减肥方法（ ）。 A.到药店买减肥药 B.尽量少吃或不吃食物 C.适当的体育锻炼加合理的膳食 3.常吃五谷杂粮有利于健康，是因为（ ）。 A.容易消化和吸收 B.能治百病 C.营养丰富，为人体提花全面的营养 4.小明不爱吃蔬菜，刷牙时牙龈经常出血，他应多吃（ ）。 A.谷类食物 B.蛋类食物 C.蔬菜 5.老年人患骨质疏松，是骨中缺少钙，所以老年人应该多补充（ ）。 A.鱼虾类 B.谷类 C.蔬菜类;二、简答题 为了让我们的身体保持长期营养均衡，在未来一段时间里，我应该制定什么样的膳食搭配原则？