中国饮料市场分析解析资料.docVIP

中国饮料市场分析 一、中国饮料市场发展特征与格局 纵观中国饮料市场的发展和变化，呈现出如下鲜明特征： (一)碳酸饮料、瓶装水市场趋于成熟，增速放缓 2003年上半年碳酸饮料在中国30城市15-64岁城镇居民中的渗透率为75.9%，到2003年下半年，渗透率开始下降，并且这一趋势一直持续到2005年上半年，其间，碳酸饮料渗透率基本稳定在70%左右。 中国瓶装水市场与碳酸饮料市场如出一辙，2003年中国瓶装水的渗透率为66.5%，2005年增长为72.8%，其中2005年下半年增幅较大，渗透率为75.7%。 (二)茶饮料、果蔬汁饮料市场蓬勃发展 从2003年至2005年，茶饮料在中国的发展稳步提升，2003年茶饮料的市场渗透率为39%，2005年增长至46.8%，三年增长20%。目前中国茶饮料市场主要被“统一”和“康师傅”所占据，合计占有市场近60%的份额。 果蔬汁饮料在中国的兴起晚于茶饮料，但发展速度是其他市场无法比拟的。2003年上半年果蔬汁饮料的渗透率为31.3%，之后一路攀升，截止到2005年下半年，其渗透率已增长到50.4%，增幅达61%，三年总计增长32%。 果蔬汁饮料市场是新老品牌同场竞技的最佳舞台，既有老品牌(如：汇源)，又有大量新品牌的进入。但从总的市场份额看，统一、康师傅、农夫果园以及汇源占据着市场的主要地位