分子结构对环氧大豆油物理性能的影响-中威油脂.DOCVIP

分子结构对环氧大豆油物理性能的影响-中威油脂 【产品信息】 在化学中，我们知道分子结构对物质的状态、熔沸点、密度、溶解性等物理性能有着很大的影响，甚至是改变它的物理性能。例如，碳键数量、氢键数量、是否有碳碳双键或者碳碳叁键等。 从上面的图中所展示的 HYPERLINK / 环氧大豆油分子结构，我们能非常清晰的看到环氧大豆油主要是由碳、氢、氧三种元素以一定的数量比例和组合方式组合在一起，得到了环氧大豆油这种比较复杂的物质。 就以氢键为例，氢键数量、间隔以及分布的位置是会对环氧大豆油的分子极性和分子量有着重要影响的。 环氧大豆油 环氧大豆油的分子量高达1000以上，