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能源:自来水,220v 50Hz电
型号:30# 50# 100# 200# 400# 600#
功能:定时循环自动淋水加湿,定时循环臭氧消毒,高温自动淋水降温,培育室自动恒温,缺水断电自动保护报警。
用户须知:
机器安放合适位置后,请自行接通进水管和排水管,检查调整自动进水阀和水泵上水管是否处于完好状态,待水箱水进满(注:自来水水压应始终保持在0.5-2kg/c㎡,如不能连续供水,请自设储水箱或者小型压力罐,储水箱最好要比机器进水口高1m左右。)
接好电源和接地线。
检查机器其他部位是否处于完好状态(换气口、臭氧管、感温探头)
检查完毕,打开电源开关。
观察机器运转情况(淋水 加热 臭氧发生器 温度感应)
豆芽的生产技术条件
室内环境温度15-28°C
室内环境空气清新,无污染,空气流通。
自来水温度10°C-20°C
酒后、吸烟最好不要接近机器,以防豆芽生长过程中遭受环境污染,得病烂菜
豆芽生长过程中不要随便开门观察,防止造成箱体温度忽高忽低,影响豆芽生长。
豆芽生产技术指导
装机前对机器及育芽筐进行消毒,对好的消毒液水用喷壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,把消毒液水冲洗干净。把育芽筐放进对好的消毒液水里进行浸泡消毒,完毕用清水涮干净。
选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用 清水涮干净(最好多涮几遍)
泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆最好用90°C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆最好选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。
泡豆时间:在环境温度保持在35°C的条件下,绿的泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意最好每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部最好平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。
生产过程中的注意事项
上豆:用消毒的容器把豆种平均分配到育芽筐中,摊平豆粒,设置淋水间隔时间,绿豆最好3小时淋水一次,黄豆最好4小时淋水一次,每次淋水30秒左右(淋水时间可以随意调整)。
生长:由于豆种萌芽直到长成需要96小时,第一天生长缓慢,箱内温度绿豆最低控制在24°C,黄豆最低22°C,水箱温度与箱内温度的温差最好控制在2°C。当豆芽生长到2-3天时,豆芽本身发出的热量会使箱内温度升高,这是绿豆应该保持在不要超过28°C,黄豆责不要超过26°C。
观察生长:当豆芽正常生长到2-3㎝时,观察其形态,可以根据当地市场的需求适当添加安全标准的添加剂(无根剂、增产剂)。
豆芽生长过程中,箱内氧气要稀少,含氧量如果过度很容易造成烂菜,所以开箱次数尽量不要过多,调节机器箱体的通气孔大小。
机器使用注意事项
本机器在使用前必须详细阅读使用说明书,请勿无水试机,以防造成不必要的损失。
使用前请先检查机器所有部件是否出去正常状态(水泵管在运输过程中易脱落,安装水泵管。臭氧管是否完好。自动进水管是否松动)
使用前检查地线是否接地,最好按机器上边标示接地,以防电源插座的地线没有。
本机器开机前必须检查水箱水是否加满,防止生产过程水不足。
开机先打开电源开关,紧接按动人工淋水键进行淋水,放置机器箱体内加热器缺水。
本机器严禁幼儿和未成年人开启使用,以免发生事故。要按操作规程操作。
禁止用力接扯电源线,以防电源线脱落,损坏电器元件,发生触电事故。
进行消毒、清理、保养以及处理事故时务必切断电源,防止发生意外。
如遇故障,请切断电源,让有专业知识的人员维修,请务必自行拆卸,以免损坏机器。
长期不使用机器,请放置干燥通风的地方,并将水箱水放净。
豆芽机微电脑使用说明
手动淋水:按下键,淋水工作指示灯亮起,时间显示屏显示淋水工作时间倒计时,如中途停止,再按一下键,推出淋水状态。
手动臭氧:按下键1秒钟,臭氧指示灯亮起,时间显示屏显示臭氧工作时间倒计时,如中途停止,再按一下键,推出臭氧状态。
恢复出厂设置:同时按住键和键3秒钟,听到蜂鸣声,恢复出厂设置。
参数设定:按住键3秒钟进入参数设置,中间显示屏显示代码“H1”,下边显示屏显示参数值,参数值通过键和键调整,调整完毕后,按键转到下一参数设定,一次类推,知道参数设定完毕后按键退出并保持参数设定值。
序号
参数
设置范围
出厂设定
说明
1
H 1
1-6小时
3小时
淋水加湿间隔时间
2
H 2
1-99秒
20秒
淋水加湿输出时间
3
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