(浙教版)四年级品德与社会下册世界之窗课件.pptVIP

红场 ????? ?进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。 　　(1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。 　　(2).用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。 一、入座 二、刀叉的使用方法 (1)拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。 (2)西餐喝汤时，不能发出声音。不可用嘴将汤吹凉，可轻轻摇动汤使其稍凉。(3)食用完毕后把汤匙放在底盘上，汤匙的柄放在右边，汤匙凹陷的部份向上。 　　 (1)食用时用左手拿面包，用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。(2)也可将面包用手撕一小块沾加了调味料吃。面包切忌用刀子切割。 三、喝汤的礼仪 四、食用面包的礼仪 　　(1)切牛排应由外侧向内。一次未切下，再切一次，不能像拉锯子方式切，亦不要拉扯，勿发出声响，肉的大小以一口为宜。 　　(2)嚼食肉时，两唇合拢，不要出声。嚼肉食勿说话或以刀叉比画。 　　(3)吃肉时宜切一块吃一块，勿将肉全部一次切小块，会导致肉汁流失，及温度下降。 　　(1)蛋糕及派、饼，用叉取食，较硬者用刀切割后，用叉取食。 　　(2)冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬饼干小块的，用手取食。 　　(3)粒状水果如葡萄，可用手抓来吃。如需吐籽，应吐于掌中再放在碟