浅淡酒店信息化运营.docVIP

浅谈景区、酒店信息化运营 运营就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品消费和效劳创造密切相关的各项管理工作的总称。运营参与公司整体策划，健全公司各项制度，完善公司运营管理；推动公司销售业务，推广公司产品，组织完成公司整体业务计划；建立公司内部信息系统，推进公司财务、行政、人力资源的管理；负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制；维持并开拓各方面的外部关系；管理并激励所属部门的工作绩效。 怎么进行信息化运营？简单描述用切合实际的话来讲，景区、酒店的信息化运营就是用网络进行推广宣传销售，用管理软件系统进行数据分析、收益管理，从而来实现管理目的实现开源节流。 一、网络营销 OTA:携程、艺龙、驴妈妈、同城、糯米、美团这几大OTA的厂家要进行全面的签订，OTA不光会起到销售的作用，还有很大的宣传推广的作用，哪家用的户数量都是以亿为单位计算的。但是，有很多人对OTA了解不深，以为签订了上了线就OK了，其实不然，让OTA真正起了作用还真是门学问，拿美团来举例，HOS指数是美团提高产品和景区（酒店）排名和曝光度的主要因素，要把HOS指数提高要有几个内容，酒店预留房、酒店发票、产品图片、描述信息的完整、5分钟接单、拒单率、用户评分、差评维护、预订消费间夜、营业额、预留房消费占比。其它就是要锁定商圈，还要积极参加美团推出的各种优惠促销和推广活动。当然在进行OTA营销的时候就要注意收益的管理了，必定OTA的返佣很高，而且OTA上的客人，不是我们的忠实用户，怎么转成自己的会员就要另动想筋了。 自媒体：首先是官网，不必多说了，现在的官网基本都是展示公司实力和效果的途径，很少有公司能够让官网有很到的曝光量，完成消费转化，因为官网的推广费用很大，而能起到的作用又很小。来看微商城吧，也举个例子有赞微商城，OTA上的功能基本都有，而且可以进行推广优惠券、返减、拼团、秒杀、异业产品代销等等，同时有赞的分销即返利功能很好，可以让我们的推广群体在客人支付后即时得到返佣（不用公司内部做财务处理），这个功能能起到很好的销售引导作用，当客人消费后即可成为公司的粉丝，在自已的平台去运作就方便多了，通过会员制等各种手段提高粉丝的忠诚度。同时也是OTA消费客人引导的主要目标。 网络付费宣传推广：百度信息流、360点晴、微博、腾讯朋友圈（微信、QQ）等等，这类宣传推广的曝光量大，但转化率不高，而且有一定的费用，所以只建议在特定的时间段内，针对某个点进行强推。 网络宣传推广比起传统的宣传推广的优势是范围广泛、丰富多样、传播更有效、传播更具有个性、成本更低、方式更超前、有新颖交互方式、转化完整性。这当中最大的好处就是费用比较少，在各种数据的支持下，我们可以分析出宣传的费用都花在哪，宣传的曝光量、转化率是多少，这也给我们的收益管理提供了一部分重要的数据。同时线上系统的即时返佣即可促进销售的积极性，又能够减少财务对返佣处理的压力。 二、软件系统化管理 再来看内部管理的专业管理系统，国内外的几个大型酒店管理软件都已经不是大多人所理解的工具的作用了，很多的老板都会去参与选软件系统，开花乱坠的功能让公司的高层们都赞叹不已，但后期用起来的时候呢，就没有当初看得那么好了，感觉是上当受骗了，其实不是这样的，大型的酒店管理软件基本都会在研发的机构中加入酒店管理顾问组，为的就是能够更完善、更便洁、更标准的让客户管理好景区或酒店，所以在这里就要重视一个部门—信息部（电脑房），只有这个部门能够充分的发挥，才能够让公司的内部系统化运营得到快速的提高，那么对信息部的要求就比较高了，计算机知识、网络知识、服务器数据库知识、财务（总帐、审核、应收、应付、库房、收银）知识、收益知识、销售知识、运营流程等等，信息部一定是要能够给公司提得出先进科学建议，又能够针对在运营管理过程中发现的问题，通过分析分解，在软件系统中调整来解决掉这些问题。从而最终实现绩效管理的目的，下面就简单的说一下通过哪几个方面进行绩效管理。在这里我拿广州万迅千里马系统来例举： 营业系统（客房、餐饮、温泉、园区、应收系统、会员系统等），通过详细的规则设定和权限设定，配合财务审核可以让在运营过程的跑、冒、滴、漏现象得到很好解决，而且通过操作的记录可以对追责起到基本依据。通过科学的操作流程设定可以让员工的操作更规范、更有条理，同时在细化的记录中能够给出管理层所需的数据分析依据。另外一系统的系统化工具还能够让员工的工作变得轻松，出错率低，工作效率提高。例餐饮：中餐的成本管理是非常复杂的只有少数的高端餐饮公司才能做到标准的成本管理，而一般的餐饮企业都只能用倒计的方式来统计期间成本。那么怎么计算菜品成本率呢？倒计餐饮成本/餐饮收总*100%，这样就计算出菜品的成本率了。要提高餐饮收益除了销售以外，杜绝浪费、防止偷跑单、防止偷吃、贪污就是重要的方向了，