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- 2019-03-12 发布于江苏
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绝密★启用前
选修1二单元检测试卷18
**测试试卷
考试范围:xxx;考试时间:100分钟;命题人:xxx
题号
一
二
三
四
五
总分
得分
注意事项:
1.答题前填写好自己地姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
第I卷(选择题)
请修改第I卷地文字说明
评卷人
得分
一、单项选择
1. 有关合理用药地下列说法中,错误地是
A.对症下药是合理用药地首要原则
B.服药一般用温开水,止咳糖浆也可用水冲服
C.能被充分、快速吸收而无刺激性地药物,可在饭前口服
D.一种药物地用量,是经过严格地科学实验和大量地临床研究确定地
2. 现在,我们把无污染、无公害地食品叫做绿色食品.而最初,专家把绿色植物通过光合作用转化地食品叫做绿色食品,海洋提供地食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得地食品叫做白色食品.根据最初地说法,下列属于绿色食品地是( )b5E2RGbCAP
A.大米 B.海带 C.食醋 D.食盐
3. 正常情况下,人体血液地PH地范围是()
A.8.67 ~ 9.26B.7.35 ~ 7.45C.7.00D.大于5.70
4. 下表是某品牌食品包装袋上地说明
下列选项所列配料中不属于食品添加剂地是( )
A.③ B.④ C.⑤ D.⑥
5. 化学在人类生活中扮演着重要角色,以下应用正确地是( )
A.用浸泡过高锰酸钾溶液地硅藻土吸收水果释放地乙烯,可到达水果保鲜地目地
B.为改善食物地色、香、味并防止变质,可在其中加入大量食品添加剂
C.使用无磷洗衣粉,可彻底解决水体富营养化问题
D.天然药物无任何毒副作用,可长期服用
6. 最近, 媒体报道不法商贩销售“致癌大米”, 已验证这种大米中含有黄曲霉毒素, 其分子结构式为如下图所示, 人体地特殊基因在黄曲霉素地作用下会发生突变, 有转变为肝癌地可能. 一般条件下跟1 mol黄曲霉毒素起反应地H2或NaOH地最大量分别是( )p1EanqFDPw
A.6 mol; 1 mol B.5 mol; 1 mol C.6 mol; 2 mol D.5 mol; 2 molDXDiTa9E3d
7. 关于柠檬酸地说法不正确地是( )
A.柠檬酸是碱性食物 B.柠檬酸是酸性食物
C.柠檬酸具有酸味地物质 D.柠檬在人体内完全氧化后,剩下碱性地钾盐
8. 人被蚂蟥叮咬后,伤口处常流血不止,据此,科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物,该药物具有()
A.止血性能 B.抗血凝性能C.止痛、止痒性能D.抗过敏性能
9. 关于合理饮食有利于健康地下列说法正确地是:( )
A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好
C.养成良好地饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
D. 调味剂和营养剂加得越多越好
10. 下列关于食物酸碱性说法正确地是( )
A.食物本身具有酸性, 即为酸性食物
B.蔬菜、水果等均属于酸性食物
C.蛋白质中含N、P、S等元素, 其中氮元素最终变成硝酸
D.在人体代谢后最终生成碱性物质地食物, 被称为碱性食物
11. 据流行病学调查显示,我国儿童肥胖地发病率目前已达3%左右,在不同年龄段还出现了高血压、心肺功能低下和糖尿病等所谓地“富贵病”,下列不能预防和治疗“富贵病”地是( )RTCrpUDGiT
A.养成良好地饮食习惯,控制过量饮食,做到摄入地能量和体能消耗相平衡,避免营养过剩
B.肥胖和体重超重者每顿饭要以八成饱为宜
C.加强体育锻炼
D.只吃谷类食物,油脂、蛋白质不再摄入
12. 生活中处处有化学.请根据你所学过地化学知识,判断下列说法中错误地是( )
A.医疗上常用体积分数为70%~75%地酒精作消毒剂
B.为防止流感传染,可将教室门窗关闭后,用食醋熏蒸,进行消毒
C.氯化钠是家庭常用地防腐剂,可用来腌制食品
D.使用液化石油气可以杜绝厨房污染
13. 在烫发地过程中,涉及到地主要原理是( )
A.氢键地破坏和形成 B.二硫键地破坏和形成
C.肽键地破坏和形成 D.碳碳键地破坏和形成
14. 关于水果中柠檬酸地说法不正确地是( )
A. 柠檬酸是碱性食物
B. 柠檬酸是酸性食物
C. 柠檬酸是具有酸味地食物
D. 水果中柠檬酸在人体内完全氧化后, 剩下碱性地钾盐
15. 对食物地酸、碱性判断正确地是()
A.西瓜是酸性食物 B.猪肉、牛肉是碱性食物
C.巧克力、奶油是酸性食物 D.大米、面粉是碱性食物
16. 下列说法中错误地是( )
A.水在人体内作为反应地介质
B.水能调节人体体
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