十个月的宝宝食谱：鸡汁南豆腐.doc

十个月的宝宝食谱：鸡汁南豆腐 　　原料：100克南豆腐，鸡汤 　　制作方法： 　　1、烫熟南豆腐：将100克南豆腐切丁，下入滚肠中烫熟，沥汤，装盘； - 　　2、炒鸡汁：预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好;然后，将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。 　　营养经： 　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。 Ten?months baby ?Recipes:?Southern tofu?chicken?juice Raw materials: 100?Kernan?tofu,?chicken soup Method for making: 1,?boiled?tofu South: 100?Kernan?tofu?slices,?into the?rolling?intestinal?boiled,?Lek soup,?dish; - 2,?fried?chicken juice:?prepare 15?grams of?chicken,?cut into?small pieces,?water starchand salt?for?good;?then,?3 grams of?oil in w