天南星科观叶植物之本土化盆栽介质.PDF

天南星科觀葉植物之本土化盆栽介質 文/圖 林晉卿 在台灣觀葉植物一般多被視為室內觀賞用，且多以盆栽方式販賣；當然亦有不少應用於 切花與花藝設計。其盆栽觀賞時間長，易於搬運，組合容易，樣式多，頗受一般消費者喜愛。 觀葉植物栽培容易，抗病、抗蟲、耐候力強 ，且生長快速，農藥使用的比例遠低於他種作物， 屬於低污染管理的農業。觀葉盆栽不受季節性的設限，全年都是產期也都是出貨期，於季節 更替之際，更能做適當的栽培管理調整；而如何降低成本並生產品質整齊的盆栽一直是業者 努力的目標。 觀葉植物多數性喜高溫陰濕的環境，本省氣候─尤其是中南部終年溫暖，適合大多數觀 葉植物之栽培。觀葉植物種類繁多，天南星科植物又為其之大宗，粗肋草屬、黛粉葉屬、火 鶴花屬、蔓綠絨屬、合果芋屬、姑婆芋屬、彩葉芋屬等均是主要經濟屬種。目前盆栽業者所 使用之無土栽培介質如泥炭苔、蛇木、蛭石、珍珠石、岩棉、人造浮石與發泡煉石等，大都 仰賴進口，介質花費可佔經常支出成本之30-70%，為降低栽培業者的生產成本，應以開發本 土化栽培介質為原則。 理想栽培介質的理化性質 栽培介質的組成分種類繁多，對於組成分之性質，除考慮其對作物發育生長有利外，尚 需考慮其經濟條件，是故種類單純、效果良好、價廉，是首要考慮之選。除固定植株外，理 想的栽培介質應具備通氣性佳、保水力強、性質一致、質地輕、陽離子交換能力高 (保肥力 高)、適當的碳氮比、pH 值和導電度值、無 病蟲源、無毒性，及穩定、耐衝擊、操作方便、 價格便宜、材料取得容易等。其中又以通氣性、保水性、保肥性及對pH的緩衝能力，是最常 被用作為評估介質的指標 (見表一)。 表一、標準觀葉植物盆栽介質之物化性質 3 3 容積比重：0.30～0.75gm/cm (乾重比)；0.60～1.2 gm/cm (濕重比) T A O 保水力：佔體積之20～60 ％ 總孔隙度：排水後之孔隙佔體積之5～30 ％ pH值：5.5～6.5 (土壤混合栽培介質pH值應在6.2～6.8，一般無土介質pH值在5.4～6.0) 導電度值(EC)：0.2～1.1 dS/m 陽離子交換能力：2～40 meq/100g (乾重比) 觀葉植物除少數對介質有特殊要求外，大都適應範圍甚廣 。一般而言，大型觀葉植物介 質比重要大一點，可拌入土壤或砂，以免倒伏；而小盆栽多採質輕之無土介質，大多由兩種 或兩種以上成分依不同比例混合而成，其理化性質較只使用單種成分容易調整。大型蛇木柱 需加重底盆重量，以免倒伏，可拌入土壤，土壤以不超出1/3體積為度。 1 盆栽介質材料的種類及特性 盆栽介質的選擇常隨時代而改變，無土介質中的有機成分可採泥炭苔、樹皮、木屑、稻 殼和保綠人造土等；無機成分有蛭石、真珠砂、岩棉、鍛燒粘土和浮石等。台灣目前市面上 所售之栽培介質大多由國外進口，成本居高不下，造成使用上的限制。泥炭苔是寒帶陰濕地 由水苔、莎草科植物或腐葉等經多年沉積之有機物，含有大量腐植質，物化性穩定，保水、 保肥力佳。泥炭苔為偏酸性，商品種類很多，顏色愈深者，形成時間愈老，保水力愈好，但 通氣性較差，介質生產者有的添加石灰或苦土石灰來提高其pH。蛇木屑排水、通氣性均佳， 但近年生態保育觀念興起，禁止筆筒樹的開採，故目前大都由進口供應。蛭石乾淨質輕，富 含鉀鎂，保水、保肥、通氣性均佳，然質地疏鬆易受外力破壞。岩棉為礦物質無機纖維，孔 隙達97 ％，有高保水力而無陽離子交換能力，故易於控制水分及養分的供給。為改善其物理 性缺點，已知有岩棉與泥炭苔1：1比例之混合介質，作為家庭園藝之培養土。保綠人造土性 質類似岩棉，以人造纖維加工製成，具質輕、通氣好、保水力中等及不具吸肥能力之特性。 單一使用保綠人造土，雖保水力佳，但排水力略嫌不足，可調配與泥炭苔以1：1比例之混合 介質，以改善其缺點。發泡煉石或稱為人造浮石，