大肠杆菌的培养和分离课件.pptVIP

实验1 大肠杆菌的培养和分离 实验目的： 1.进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作。 2.进行大肠杆菌的分离，用固体平面培养基本进行细菌的划线培养。 3.说明大肠杆菌培养的条件和实验原理。 一、基础知识 (一)微生物: 1.特点：结构都相当简单,个体多数十分微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构.且体内一般不含有叶绿素.不能进行光合作用. 2.微生物包括五类 病 毒 细 菌 放线菌 真 菌 原生动物 (二)培养基 1.分类(按物理形态分) (1)液体培养基 (2)固体培养基 常用的固体培养基: 琼脂固体培养基. ②微生物在固体培养基 表面生长,可以形成 肉眼可见的菌落. 2.培养基内所含的基本物质 (1)水 (2)碳源 (3)氮源 (4)无机盐 3.培养基内所需的其他条件 (1)pH值 如:培养霉菌需酸性、培养细菌需中性或微碱性 (2)特殊营养物质---- ? 如：培养乳酸杆菌需要在培养基中添加维生素 (3)氧气的含量 如:培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件 生长因子 (三)无菌技术 1、获得纯净培养物的关键: 2、无菌技术 的四个方面(参看教材20页) 3、消毒与灭菌 (1)消毒： 概念：使用较为温和的物理或化