浅谈高中生物试验能力的考查及策略-泉州七中.DOC

浅谈高中生物实验能力的考查及创新策略 （福建泉州第七中学 黄小燕） 摘要：试题取材新颖，能力考查全面是高考命题的主旨，生物学本身就是一门实验性的科学，生物实验一直随着高考生物考试大纲的要求，分数比例逐年增加。我根据自己十年一线的教学经验就针对实验题的考试解题提出自己创新性策略：对于解实验题要从实验考查的角度出发，实验考查的角度：实验原理、实验目的、实验步骤、实验结果、实验结论这五个角度出发。 关键词：生物实验 实验能力 实验分析 高中生物考试大纲明确指出考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。试题取材新颖，能力考查全面是高考命题的主旨，是高考“源于教材高于教材”“遵循大纲又不拘泥于大纲”的体现。考试大纲明确考查考生“具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括确认变量，作出假设和预期，设计可行的研究方案，处理和解释数据，根据数据作出合理的判断等”，科学探究能力也是高中生物新课标中明确要求培养的目标之一。 　 生物学本身就是一门实验性的科学，生物学中的概念、原理和规律大多是由实验推导和论证的。生物实验一直随着高考生物考试大纲的要求，分数比例逐年增加。 高考生物实验能力的学习来源有三方面： （1）教材中列举了许多科学发现史和经典实验，如酶的发现、光合作用的发现史实验、生长素的发现、噬菌体侵染细菌的实验等。并以此为载体阐明了科学家的科学思维过程和方法，科学严谨的态度和精神以及知识的形成原因与发现过程，借助这些经典实验教师不仅仅可以使学生接受到生物科学史的教育，而且可以此作为让学生培养实验探究能力的经典范例，从而使学生获得更多的学习经验。从对这些经典实验的复习中让学生领会其实经典实验并不难，重要在于科学家著名实验的设计思路、结果表述、得出结论的方法，实现设计实验的能力和进行实验分析的能力的提升。 （2）教材中的分组实验（例如：植物细胞的吸水和失水，叶绿体中色素的提取和分离，蛋白质、脂肪、还原糖的鉴定等），让学生去分析设计实验，既培养学生分析实验能力又培养了学生的实验中数据、实验结果的处理，实验结果的表述还可以培养学生分析运用数据表格图表的能力，实验报告还可以训练学生的语言文字的表达能力及画图能力。  （3）教材中的实习、研究性课题、生物课外科技活动是增强学生科学探究及调查研究能力的良好载体，在此基础上教师培养学生的实验设计能力和提出问题的能力，可以使他们创造性地解决新情景下的新问题，既能对高考应对自如又能提高高中学生的生物科学素养以及实际解决问题的能力。 学生的实验能力不是凭空培养起来的，离不开具体的实验操作。而教材中的基础分组实验、课前的探究实验就是培养学生的实验能力，获得直接经验的良好载体。通过对课本中的这些基础实验的复习使学生能从所学的实验中提炼归纳出一些共性的东西，并能迁移到新情景中运用其解决问题。下列我根据自己十年一线的教学经验就针对实验题的考试解题提出自己创新性策略： 对于解实验题要从实验考查的角度出发，实验考查的角度：实验原理、实验目的、实验步骤、实验结果、实验结论这五个角度出发。 实验原理：即为本实验的依据，从实验步骤中推得(即设置每一步骤的依据),进而进一步总结归纳 实验目的：从目的中寻找变量和测定目标。 变量的寻找,例：证明酶的专一性实验,可从两个角度:1)一种酶对不同物质的催化反应2)不同酶对同一物质的催化反应，具体如：1）淀粉酶对蔗糖和淀粉的催化反应 2） 淀粉酶和蛋白酶对淀粉的催化反应；变量：具体如：1）蔗糖和淀粉2）淀粉酶和蛋白酶； 通过实验组和对照组（突出变量，排除干扰）确定变量； 测定目标，可以分为最终测定目标、间接测定目标、直接测定目标 实验步骤：一般分为三大步骤： 1、实验分组编号，材料条件预先准备 2、变量与测定目标联系的条件 3、测定目标的具体实施（实验中注意：对照，等量，单一变量原则） 实验结果：常是实验直接测定目标，可观察到的现象 验证性实验结果预测通常不需要讨论 探索性实验结果预测通常要根据实际情况讨论 实验结论：由实验结果推出，与实验目的相一致 例题：实验目的：探究酶浓度与酶促反应速率的关系 讨论：变量： 酶浓度（酶量不同） 最终测定目标：酶促反应速率 间接测定目标：生成物产生速率(或反应物消耗速率） 直接测定目标：生成物O2产生速率（或O2产生量/单位时间）即为量筒刻度变化 （O2产生体积）/30秒，共进行5 min 以上是的分析方法在备考复习中实验的解题应用性很强，如若能真正领悟分析到位，此方法可谓实验题的“万能通”解题钥匙。 附： 收信地址：福建省泉州市丰泽区东湖街瑞祥西苑2幢804室 黄小燕 （邮编：362000）