气-质谱联用法测定罗汉果中有机磷农药残留-食品研究与开发.PDF

食品研究与开发 ２０17 年 9 月 标准与检测 Ｆood Research And Development 第 38 卷第 17 期 139 DOI ：10.3969/j .issn.1005-6521.2017.17.031 气-质谱联用法测定罗汉果中有机磷农药 残留 1 1 1 1 1 2 3 1 1，* 白红妍 ，付明磊 ，罗琴 ，周先丽 ，黄晓 ，苏小建 ，程柳 ，李远远 ，梁成钦 （1. 桂林医学院 广西高校生药学重点实验室 ，广西 桂林 54 1004 ；2. 广西师范大学 环境与资源学院 ，广西 桂林 54 1004 ；3. 中国有色桂林矿产地质研究院有限公司 ，广西 桂林 54 1004 ） 摘 要 ： 建立气相 色谱-质谱联 用法（gas chromatography-mass spectrometry ，GC-MS ）测定 罗汉果 中 11 种 常用有机磷 农药残 留量的方法。样品经石油醚- 丙酮（体积比 2 ∶ 1）超声提取 ，提取物通过活性炭净化后选用 HP-5MS 毛细管柱对 11 种有机磷农 药进行分 离，GC-MS 检测 ，外标法计算含量。11 种有机磷农 药在线性范围内（10 μg/L～750 μg/L ），相 关 系数均大于 0.999 0 ，检 出限为 LOD 为 0.432 μg/L～3.90 1 μg/L。样 品 3 个加标水平（0.125、0.25、0.375 μg/g ）下 ，罗汉果 中 11 种有机磷农药回收率均在 83.3 %～112.4 % ，相对标准偏差（RSD ，n=6 ）为 1.45 ％～8.28 ％。 关键词 ： 气质联 用法；有机磷农药；罗汉果 Determination of Organophosphorous Pesticide Residues in Siraitiae Fructus by GC-MS 1 1 1 1 1 BAI Hong-yan ， FU Ming-lei ， LUO Qin ， ZHOU Xian-li ， HUANG Xiao ， 2 3 1 1，* SU Xiao-jian ， CHENG Liu ， LI Yuan-yuan ， LIANG Cheng-qin （1. Guangxi Key Laboratory of Pharmacognosy in University ， Guilin Medical University ， Guilin 54 1004 ， Guangxi ， China ； 2. College of Environmental Resources Science ， Guangxi Normal University ， Guilin 54 1004 ， Guangxi ，China ； 3. China Nonferrous Metals （Guilin ）Geology and Mining Co. ， Ltd. ， Guilin 54 1004 ，