动物遗传资源与疾病防治-FAO.PDF

第一部分 畜牧业生物多样性状况 第五章 动物遗传资源 与疾病防治 1 引言 疫病给世界各地的畜牧业带来了负面 是指动物抵抗细菌、病毒并免受其感染的 的影响。养殖户以及其他从事畜禽健康工 能力。另一个为“耐受性”，它是指动物 作的人员通过利用化学药物治疗、疫苗接 感染某一病原菌后，机体生长受病原菌影 种、控制病原菌传播和改善管理等措施来 响的大小。区分这两个概念很重要，比如 减小疫病危害。但是这些措施的持续性还 我们要防止某种疾病传播，“抗病性”就 存在一定的局限性。主要表现在使用化学 会比“耐受性”显得更重要。 药物治疗时，会给环境和畜产品安全带来 遗传选育为我们提供了另一个提高畜 影响；经济条件差的养殖户难以支付高昂 禽的“抗病性”和“耐受性”的方法，这 的治疗费用；以及随着药物应用产生的耐 也是控制流行病传播的有效方式。利用这 药性等问题。各种病原菌都能产生抗药 种方法防治疫病有很多优点（F A O ， 性，例如线虫对驱虫剂产生的抗性、细菌 1999），包括： 对抗生素产生的抗性、原虫对抗原生动物 ● 遗传变化一旦产生，将会永久保持； 药产生的抗性以及病毒对疫苗反应性的下 ● 所产生的效果比较稳定； 降和蜱、螨对各种杀螨剂产生的抗性等。 ● 不需要再持续用药就能达到抗病的 使用抗生素还会导致抗生素在畜产品和食 目的； 物链中的药物残留，并随之产生众多抗药 ● 使其他方法效力的持续时间更长， 性更强的病原菌，从而给人类的健康带来 因为病原体和病菌媒介将不易产生 很大的威胁（BOA ，1999）。 抗药性； 对于许多疾病来说，已发现了畜禽遗 ● 广谱性（对多种病原菌具有抗病性）； 传多样性与动物易感染程度之间的相关 ● 与化学药物治疗或疫苗注射相比， 性。在疾病的遗传管理方面，需要准确区 对动物体内蠕虫等大寄生虫演变的 分两个不同的概念。一个为“抗病性”，它 影响小； 101 第一部分 畜牧业生物多样性状况 第一部分 表31 不同品种对某一特定疾病的抗病/耐受性的对比研究 疫病/ 抗病性较高的 抗病性较低 试验条件 结 果 参考资料 寄生虫病 品种 品种 注：FEC= 粪便虫卵计数；**PCV = 血细胞压积。 102 第一部分 畜牧业生物多样性状况 ● 为疫病病控制提供了一个管理策 略。 2 有抗病性或耐受性的畜禽品种 根据问题的性质和手头可利用的资 源，可以有多种方法提高遗传抗病力。这 些方法包括根据生产环境选择合适的品 众多证据说明，土著品种由于长期适 种；通过与已经适应当地环境条件物种杂 应当地自然环境中存在的各种病原菌带来 交，