药在食中-余阔.pdf

【作 者】余阔【形态项】272【出版项】北京:清华大学出版社,2009.01【ISBN号】978-7-302-18733-2【中图法分类号】R247.1【原书定价】59【主题词】食物疗法-基本知识【参考文献格式】余阔.药在食中食物药用大众宝典第2版.北京:清华大学出版社,2009.01.内容提要:本书2004年首版,极受读者欢迎。作者根据读者反馈,对内容进行了删节或补充,此为修订版。祖国医学认为,平衡就是健康,调理就是治病,因而十分强调食物的防病治病作用。食物之所以具有

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