旅游经济学--第二章节旅游产品跟服务资料.pptVIP

第二章 旅游产品与服务 第二章 旅游产品 第一节 旅游产品的性质和特征 案例导读：北京“胡同游” 四合院是北京居民的标志性建筑，以四合院之间的小巷（即胡同）和京剧、古代建筑等共同构成北京的传统地方文化特色。20世纪90年代怀旧风盛行，有的摄影家以四合院为题材，拍摄了不少反映北京居民的胡同影集，并付梓出版，吸引了不少国外旅游者的关注，于是具有远见卓识的经营者购置了上百辆三轮车，推出了北京“胡同游”旅游产品。 “胡同游”旅游产品的内容主要是乘坐红车棚、黑车身的三轮车，由自身穿黄马甲和黑灯笼裤，头戴乌毡帽的三轮工人，带领游客在北京的大街小巷之间悠游，参观老百姓的四合院、品尝北京小吃等，使“胡同游”旅游产品成为北京的名牌旅游产品，深受广大游客特别是海外游客的欢迎。 思考： 根据以上案例，分析讨论旅游产品有何性质特征？北京“胡同游”属于哪类旅游产品？北京“胡同游”成功的主要原因有哪些？结合对本章内容的学习来回答以上问题。 一、旅游产品的定义 从需求方：一次经历 从供给方：提供服务要素总和 全部服务； 一条线路； 一次经历； 侧重经济学的定义：满足旅游者需要的物质产品 和非物质形态的服务。 定义的问题： 从两方面给出有无必要？是否严格？ 旅游产品与旅游服务有无区别？ 旅游产品的单位是什么？ 旅游产品的定义 1．交换说（旅游市场角度）：旅游者与旅游经营者之间在一次旅游活动