101种药食同源原料特性、功效等归纳.doc

101种 药食同源 原料的功效、禁忌等归纳 序号 产品名称 特性 功能 主治 1 丁香 味辛，性温。归胃经、脾经、肾经。 温中降逆，补肾助阳。 用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。 2 八角茴香 性温。味辛。归肝经、肾经、脾经、胃经。 温阳，散寒，理气。治中寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气。温阳散寒、理气止痛。属温里药。 主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著 3 刀豆 性温，味甘。归胃经、肾经。 温中下气、止呕逆、益肾的功效 温中、下气、止呕。属温里药。 4 小茴香 茴香 性温，味辛。归肝经、脾经、胃经、肾经。 开胃进食，理气散寒，有助阳道。 主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛 5 小蓟 刺儿菜 性凉，味甘、苦。归心经、肝经。 凉血止血，祛瘀消肿。 用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。 6 山药 薯蓣 性平，味甘。归脾经、肺经、肾经 滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效， 主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 7 山楂 山里红 性微温，味酸、甘。归脾经、胃经、肝经。 消食健脾、行气消瘀。属消食药。 治疗肉食积滞、小儿乳积、脘腹胀痛、痢疾、泄泻、痛经、产后瘀血腹痛、高血脂症等。 8 马齿苋 味酸，性寒。归大肠经、肝经。 清热解毒，散血消肿。 治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。内服或捣汁外敷，治痈肿。亦用于便血、子宫出血，有止血作用 9 乌梅 梅 性平，味酸、涩。归肝经、脾经、肺经、大肠经 敛肺、涩肠、生津、安蛔。属收涩药分类下的敛肺涩肠药。 用治肺虚久咳、久泻、久痢、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴、崩漏下血、疮毒等。 10 木瓜 贴梗海棠 酸，温。归肝经、脾经。 平肝舒筋、和胃化湿。属祛风湿药下属分类的祛风湿强筋骨药。 用治湿痹拘挛、腰膝关节酸肿疼痛、吐泻转筋、脚气水肿。用木瓜片5片/次，3次/日治疗急性细菌性痢疾。木瓜冲剂治急性病毒性肝炎；木瓜胶代血浆治出血性休克，又可治风湿性关节炎、脚癣等。 11 火麻仁 大麻 性平，味甘。归脾经、胃经、大肠经。 润燥通便、补虚。属泻下药下分类的攻下药 用于治疗各种原因引起的便秘、肺气肿、胆石症、胆道蛔虫、高血压、口歪斜等症。特别用于老人、妇女产后血虚津亏、大便秘结。用量9～15克。 12 代代花 代代花 甘、微苦，平。 理气宽胸，开胃止呕。 治胸脘痞闷，不思饮食， 恶心呕吐，胃痛，腹痛。 13 玉竹 　 养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效 用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用 14 甘草、胀果甘草 光果甘草 　 　 益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效 15 白芷 杭白芷 　 　 主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 16 白果 银杏 　 白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便， 主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。 17 白扁豆 扁豆 　 健脾化湿，和中消暑。 用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。炒白扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多 18 白扁豆花 扁豆 　 健脾和胃，消暑化湿。 治痢疾，泄泻，赤白带下 19 龙眼肉（桂圆） 龙眼 　 补益心脾，养血安神。 用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。 20 决明子 小决明 决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经； 　 决明子润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂 21 百合 卷丹 百合 细叶百合 　 养阴清热，滋补精血 养阴润肺； 清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮 22 肉豆蔻 温中涩肠；行气消食。 　 主虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消 23 肉桂 　 补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。 治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。 24 余甘子 　 清热凉