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冰淇淋市场定位报告书 前 言 随着消费水平的提高，人们对食品的要求不断提高，作为流行食品之一的冰淇淋，也同样在不断地发展。近几年冰淇淋行业的市场份额正在逐步向几个主要品牌集中，外资品牌主要是雀巢、和路雪、哈根达斯等，国内品牌主要是伊利、光明、蒙牛等。行业集中度的提高，也昭示着市场的日趋成熟和规范，同时意味着竞争将更加残酷。中小牌只能在夹缝中寻求生存；而大品牌随时保持战时状态，稍有不慎，就会被清理出场。那么我们如何进入这个竞争如此激烈的大蛋糕市场呢？根据青少年个性、潮流、体验、情感的这些消费特点，我们通过星座幸运花这一文化需求来推出我们的冰淇淋。 目 录 一、目 的 二、公 司 简 介 三、市 场 分 析 四、消 费 者 分 析 五、竞 争 者 分 析 六、市 场 定 位 分 析 七、结 束 语 目 的 为每一个人提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大群众时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的销售模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。 第一年通过提供各式各样的冰淇淋的零售服务，实现盈利。第二年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，在做大