物理化学课程简介及教学大纲Ⅱ.doc

PAGE PAGE 1 《物理化学》课程教学大纲 课程名称：物理化学 英文名称：Physical?Chemistry 课程代码课程总学时：54 课程学分：3 适用专业：食品科学与工程、环境工程、化学专业（精细化工方向）、制药工程专业 一、课程简介（课程性质、教学目的与任务） 《物理化学》是化学化工学院食品科学与工程、环境工程、化学专业（精细化工方向）、制药工程专业本科生的专业基础课。本课程的目的是在先行课的基础上，系统掌握物理化学的基本原理和方法，运用物理和数学的有关理论和方法研究物质化学变化的普遍规律。 物理化学是从研究物理现象和化学现象之间的相互联系入手来探求化学变化规律的一门学科。其主要研究内容包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面现象与分散体系四大部分，通过教学的各个环节使学生达到各章中所提出的基本要求。为化工类等专业的后续课程学习和进一步掌握新的科技成果打下必要的基础。 二、课程内容与基本要求 本课程总学时：54，具体分配如下： 章节 内容 学时数 第0章 绪论 0.5 第一章 气体 0.5 第二章 热力学第一定律 6 第三章 热力学第二定律 9 第四章 多组分系统热力学 5 第五章 化学平衡?? 3 第六章 相平衡 6 第七章 化学反应动力学 8 第八章 电化学 7 第九章 界面现象 6 第十章 胶体化学 3 合计 54 绪论（0.5学时） 本章要求： 了解学生的心理特点和学科特点，探讨物理化学的学习方法，使学生确立学好物理化学的信心。 主要内容： §0-1 物理化学的学科特点和发展史 §0-2 物理化学的研究内容和研究方法 §0-3 必要的数学知识 §0-4 物理化学的学习方法和学习要求 第一章 气体（0.5学时） 本章要求： 了解低压下气体的几个经验定律。 掌握理想气体的微观模型，能熟悉运用理想气体状态方程。 掌握理想气体混合物组成的几种表示方法，以及分压定律和分体积定律的使用前提。 了解临界状态的特点和超临界流体的应用。 了解真实气体状态方程中两个修正项的意义，并能做简单计算。 主要内容： §1-1 低压气体的经验定律 §1-2 理想气体及其状态方程 §1-3 理想气体混合物 §1-4 真实气体的液化 第二章? 热力学第一定律（6学时） 本章要求： 掌握热力学的一些基本概念，如：各种系统、环境、热力学状态、系统性质、功、热、状态函数、可逆过程、过程和途径等。 能熟练运用热力学第一定律，掌握功与热的取号，会计算常见过程中的和的值。 了解为什么要定义焓，记住公式的适用条件。 掌握理想气体的热力学能和焓仅是温度的函数，能熟练地运用热力学第一定律计算理想气体在可逆或不可逆的等温、等压和绝热等过程中，的计算。 掌握等压热与等容热之间的关系，掌握使用标准摩尔生成焓和标准摩尔燃烧焓计算化学反应的摩尔焓变，掌握与之间的关系。 了解Hess定律的含义和应用，学会用Kirchhoff定律计算不同温度下的反应摩尔焓变。 主要内容： §2-1 热力学概论：热力学的特点和局限性，热力学的基本概念。 §2-2 热和功：热和功的定义、性质、常见过程体积功的计算，可逆过程。 §2-3 热力学第一定律：热力学第一定律经典说法和数学表达式。 §2-4 等容热 等压热及焓。 HYPERLINK /zskj/2004/kc/1/1_2/1_2_1.htm §2-5 热力学第一定律在理想气体中的应用。 §2-6 几种热效应 §2-7 化学反应的焓变 第三章? 热力学第二定律（9学时）?? ? 本章要求： 了解自发变化的共同特征，熟悉热力学第二定律的文字和数学表述方式。 掌握Carnot循环中，各步骤的功和热的计算，了解如何从Carnot循环引出熵这个状态函数。 理解Clausius不等式和熵增加原理的重要性，会熟练计算一些常见过程如：等温、等压、等容和都改变过程的熵变，学会将一些简单的不可逆过程设计成始、终态相同的可逆过程。 了解熵的本质和热力学第三定律的意义，会使用标准摩尔熵值来计算化学变化的熵变。 理解为什么要定义Helmholtz自由能和Gibbs自由能，这两个新函数有什么用处？熟练掌握一些简单过程的和的计算。 掌握常用的三个热力学判据的使用条件，熟练使用热力学数据表来计算化学变化的，和，理解如何利用熵判据和Gibbs自由能判据来判断变化的方向和限度 了解热力学的四个基本公式的由来，记住每个热力学函数的特征变量，会利用的表示式计算温度和压力对Gibbs自由能的影响 主要内容： §3-1 自发过程的共性。 §3-2 热力学第二定律的经验说法。 §3-3 卡诺定理。 §3-4 熵的概念：熵的概念, 第二定律的数学表达式, 熵增加原理。 §3-5 熵