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通道式洗碗机
适用于C44BB,C44BR,C64BB,C64BR 机型
装安
用使
/
作操
书明说
/
护维
KAPASS COMMERCIAL DISHWASHER
V .001110
安装前请完整阅读本手册
警告:
助热器的电源断路器出厂时设定在 OFF 位置。务必在机器水箱注满水后再闭合
该断路器,否则将损坏助热器!
在连接水管前,洗碗机应已放好位置,且处于水平。
水管连接必须符合有关的卫生安全标准以及水管安装法规。
机器的水管连接,工人在把水管路连接到任何手动阀或电磁阀之前,必须先彻底
冲清。
因异物进入而造成手动阀或电磁阀损坏,或因损坏而导致的任何花费,都不属制
造厂商的责任。
2
当进水管路水压(流动压力〕低于1Kg/cm时,将影响喷淋效果,建议停用机器。
2
进水温度最高 60℃,进水压力最高5Kg/cm。
本机器的供电线路中必须为本机器安装独立的带漏电保护功能的全极断开装置。
规格选用参见技术参数表。
在电源连接之前,请先参考控制盒右侧的机器数据牌上的规格说明,以确定您的
电源供应和其相符,另外选择电源线时注意是否符合机器的铭牌电流要求。
电路和接地连接必须符合国家电力法规 ANSI/NFPA 70(最新版)中适用的条款,
以及其它当地电力法规。
必须使用符合国家标准的 YZW 或 YCW 绝缘护套电线,规格选用参见技术参数
表。
机器安装后首次试机时,必须首先检查清洗泵电机转动方向是否正确。如果反转
运行,会造成清洗泵损坏!
每筐餐具重量不得超过12Kg,出筐后应及时收筐,避免顶筐。
不能用水龙头等喷射水流冲洗除洗室和水箱以外的其它部分。
在开始进行任何维修工作之前,请切断电源并在电源开关处悬挂标志,以让他人
知道您在整修电路。
有些机器可能不只一个电源,您必须切断所有电源。
检修助热器时,必须将助热器的电源断路器断开,检修完成后待助热器注满水后,
再将助热器的电源断路器开启,否则将造成助热器损坏!
洗臂内可能存有热水,请关闭机器至少 5 分钟后再拆卸洗臂,以免烫伤。
目 录
1机器总览…………………………………………………………………1
机器外观图…………………………………………………………………………1
技术参数表………………………………………………………………………4
标准设备………………………………………………………………………5
可选购设备……………………………………………………………………8
2安装………………………………………………………………………9
开箱………………………………………………………………………9
组装………………………………………………………………………9
水管连接 ………………………………………………………………………10
电
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