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- 2019-03-15 发布于陕西
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乳酸菌和微量元素在水产养殖中的运用技巧
第一部分,乳酸菌实战篇
1、乳酸菌的定义
相信很多朋友都了解过,但在这里还是要再讲一下,还有一部分朋友不大了解。
乳酸菌并不是某一种菌,几种或者十几种菌所形成的菌群,在严格的细菌分类上是没有乳酸菌的。严格意义上来讲只有在乳酸的产量大于等于代谢物百分之五十时才能称其为乳酸菌,但是有些菌类如双歧杆菌乳酸产量达不到50%,但是他的作用效果和乳酸菌类似也把他划为乳酸菌。其实通过上面的介绍大家就会发现乳酸菌本身在定义上就是一个模糊的概念。
其实乳酸菌没那么高大上!对于养殖户朋友来讲,只要把这包菌拿回家发酵,能够产生足够的乳酸就可以了。
2、乳酸菌的特性
乳酸菌有很多优点比如调节肠道促生长,预防肠道内弧菌,其中最明显的就是可以在肠道内定殖(当然也是需要维持和不断补充的)而芽孢杆菌则没有这个功能。
但是他的缺点也是很突出的,那就是保存难度大。朋友们可以到超市去看一看真正的活性乳酸菌饮料的保质期是多少?21天!蒙牛、光明和伊利这样的大企业也没能解决活性液体乳酸菌的保存问题,更何况我们这些鱼药厂家。但是你会发现一些乳酸饮料的保质期有半年以上,没错!这种产品里面只含乳酸等不含活菌。现在鱼药市场上的乳酸菌产品也和上面提到的情况类似。
3、乳酸菌水剂和粉剂的特点
乳酸菌分为水剂和粉剂,通过上面的介绍大家一定会有这样的疑问,既然水剂的很难保藏,那为什么用下去还是有效果
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