2019二年级语文下册 识字 4 中国美食课件3 新人教版.pptxVIP

识字4 中国美食勤奋努力人口手引入新课 同学们，我们中华民族美食文化博大精深，源远流长。我国从南到北，美食文化不同，烹调方法也不一样。今天我们一起来学习中国美食文化。我会读 fǔjiānshāobō菠腐煎烧烧菜烧火豆腐腐蚀菠菜菠萝煎炸煎熬zhǔbàokǎoqié烤茄煮爆茄子番茄烤肉烧烤煮饭煮熟爆料爆炸我会读dùn gūmózhēng炖菇蘑蒸蒸饺蒸饭蘑菇冬菇炖菜炖肉蘑菇zhōuzhájiǎojiàng炸饺酱粥饺子水饺炸鱼炸酱鱼酱辣酱喝粥米粥我会写 j ī chǎo fàn kǎo yā ròu shāo qié饭烧肉鸡烤茄炒鸭鸡肉烧火炒菜烧烤鸭子吃饭吃肉茄子我会写ròu部首：肉结构：独体结构组词：吃肉 造句：妈妈说我正是长身体的时候，要多吃肉。肉fàn部首：饣结构：左右结构组词：饭菜 造句：奶奶做的饭菜可真香。饭巧记生字结构分类茄烤烧肉鸭饭炒鸡上下 结构独体 结构左右 结构巧记生字加一加艹?+加=茄火+考=烤又+ 鸟 =鸡甲+鸟=鸭火+ 少 =炒冂+二人=肉巧记生字换一换挠 - 扌+ 火 = 烧鸭 – 甲+ 又 = 鸡鹅 – 我+ 甲 = 鸭多音字（爆炸）zhà炸（油炸）zhá中国美食课文讲解香煎豆腐红烧茄子凉拌菠菜 这三道菜分别介绍了三种烹调方法:凉拌、煎、红烧 这三道菜分别介绍了中国美食哪些烹调方法？课文讲解说出几个和“凉拌菠菜”类似的