基础化学-第一章 溶液和胶体分散系.pptVIP

福 建 医 科 大 学药 学 院幻 灯 片主讲 杨鑑锋 绪 论 化学与生命科学 化学与药学 化学从分子层次研究药物的哪些结构特征决定其药理作用，在人体内是如何发挥作用的（药效），而人体又是如何将其代谢（药代）。 化学的应用 化学科学的分支 基础化学 第一章 气体、溶液和胶体分散系 第一节 分散系的分类 第二节 混合物和溶液的组成标度 第三节 稀溶液的通性 第四节 溶胶 第五节 高分子溶液 第六节 凝胶 第一节 分散系的分类 一、基本概念 二、分散系的分类 第二节 混合物和溶液的组成标度 一、B的质量分数 二、B的体积分数 三、B的质量浓度 四、B 的分子浓度 五、B 的浓度或 B 的物质的量浓度 使用注意 六、B 的摩尔分数 七、溶质 B 的质量摩尔浓度 第三节　稀溶液的通性 溶解过程（特殊的物理化学过程） 一、液体的蒸气压 蒸发 凝聚 平衡状态 理解蒸气压概念 蒸气压与体积无关 平衡状态的特征 影响蒸汽压的因素 二、稀溶液的蒸气压下降 拉乌尔定律 蒸气压曲线 三、稀溶液的沸点升高 沸腾 沸点 过热 摩尔沸点升高系数 四、稀溶液的凝固点降低 凝固点下降 摩尔凝固点降低系数 凝固点下降的应用 注意 五、稀溶液的渗透压力 （一）渗透现象和渗透压力 渗透现象 渗透现象产生的原因 产生渗透现象的条件 2. 渗透压力 （二）渗透压力与浓度、温度的关系 范特荷甫（Van′t Hoff ）公式 （三）B 的渗透浓度 渗透压的应用 （四）渗透压力在医学上的意义 1．等渗、低渗和高渗溶液 2．晶体渗透压力和胶体渗透压力 第四节 溶 胶 溶胶分散系的基本特征 一、 溶胶的性质 丁铎尔现象 (乳光现象) 丁铎尔现象产生的原因 2．Rayleigh 公式 由上式可得如下结论： （二）溶胶的动力学性质 Brown 运动产生的原因 2. 扩散 3. 沉降 （三）溶胶的电学性质 2．胶粒带电的原因 3. 胶团的结构 胶粒的吸附扩散双电层结构 吸附层(不流动) 定位离子:与胶核组成类似的离子(决定胶粒的带电性) 反离子:与定位离子异号的离子 扩散层(可滑动):吸附层以外的反离子 胶核:原子或分子的聚集体，位于胶粒的中心 胶粒:胶核+吸附层 胶团(电中性):胶粒+扩散层 二、溶胶的稳定性与聚沉 (二）溶胶的聚沉 1．电解质对溶胶的聚沉作用 聚沉值 聚沉能力的影响因素 2．溶胶的相互聚沉作用 三、溶胶的制备与净化 2．凝集法 （二）溶胶的净化 第五节 高分子溶液 一、高分子溶液的盐析 盐析的主要原因 二、高分子对溶胶的絮凝作用和保护作用 絮凝作用的特点 高分子对溶胶的保护作用 产生保护作用的原因 三、高分子溶液的渗透压力 四、Donnan 平衡 第六节 凝 胶 一、?凝胶的分类 二、凝胶的性质 影响溶胀的因素 （二）结合水 （三）离浆 作业：P33~34 8 、11、15、19、23   The end 在溶胶中加入易溶强电解质，将使更多的反离子进入吸附层，减少了胶粒所带电荷，使水化膜变薄，使胶粒的 Brown运动足以克服胶粒之间的静电斥力，导致胶粒在相互碰撞时可能聚集合并变大，最终从溶胶中聚沉下来。 通常用聚沉值来比较各种电解质对某一溶胶的聚沉能力。 聚沉值(单位:mmol/L) ：是使一定量溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质溶液的最低浓度。 聚沉值越小,聚沉能力越大。 （1）电解质对溶胶的聚沉作用，主要是由与胶粒带相反电荷的离子（反离子）引起的。反离子所带电荷越多，其聚沉能力越大，聚沉值就越小。 不同价反离子的聚沉能力: 反离子价数↗，聚沉的效率↗。 C M+ :C M2+ :C M3+ =16：(1／2)6 ：(1／3)6 （2）带相同电荷的离子的聚沉能力虽然接近，但也略有不同。对负溶胶来说，其聚沉能力的相对大小为： Cs+＞Rb+＞K+＞Na+＞Li+ 对正溶胶来说，其聚沉能力的相对大小为： Cl-＞Br-＞NO3＞I- 同价反离子的聚沉能力： 水化离子半径↙ ，聚沉能力↗。 （3）有机化合物的离子（如脂肪酸盐和聚酰胺类化合物的离子）都有较强的聚沉能力，能有效地破坏溶胶使之聚沉。 将胶粒带相反电荷的两种溶胶混合，也会产生聚沉现象。与电解质的聚沉作用不同的是，只有当两种溶胶的胶粒所带电荷完全中和时，才会完全聚沉；否则，可能聚沉不完全，甚至不聚沉。 （一）溶胶的制备 1．分散法 研磨法是用胶体磨把大颗粒固体磨细，在研磨的同时加入丹宁或明胶做稳定剂。工业用的胶体石墨、颜料、医用