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第四章:非食品区副总
任职要求
学 历
大专及以上学历。
工作经验
在零售行业工作4年以上,有两个以上的非食区经理岗位管理经验。
基本技能
能熟练操作办公软件,有一定的公文写作能力;
具有良好的语言组织能力及表达能力;
良好的逻辑分析和判断能力。
业务技能
熟悉与零售相关的法律法规;
熟悉公司的业务流程、规章制度、营运标准;
了解店面的规划标准和商品陈列原则,熟悉店面视觉形象及门店VI识别系统标准;
具有一定的财务知识,了解损益表的组成及其含义,了解财务指标和关键业务指标的控制点,具有制定预算和组织达成预算的能力。
了解非食商品流通渠道和销售特点,对非食商品的销售情况与价格有深入研究,了解市场情况,了解商品,具有敏锐的市场洞查力,能根据市场动向,对非食商品销售策略提出改善建议;
了解非食区的设备配置要求。
管理能力:
具有良好的领导力和团队建设能力;
具有良好的目标管理能力和计划控制能力;
具有良好的执行力和创新能力。
岗位职责
计划与预算
负责非食区预算的制定和达成。
负责非食区关键业务指标的达成。
制定非食区的工作计划。
业 务
负责非食区各项业务操作符合公司的流程和制度。
卖场形象:确保非食区的商品布局符合布局原则,确保非食区的商品陈列符合陈列标准,确保非食区的标识使用符合公司VI识别系统的标准。
服务:积极跟进顾客建议的落实,合理处理顾客投诉,以顾客为导向,有效地提高非食区的服务水平。
商品:确保商品质量符合国家标准, 确保非食区订货合理,商品货源充足,满足销售需要,同时库存合理,有效地降低商品损耗。
销售:分析市场特点,了解商品销售特点,把握影响非食商品销售的因素,提高非食区的销售额。
促销:落实公司营销促销方案,组织和实施非食区的促销。
市调:监督非食区市调的落实,按市调结果调整非食区的销售或价格策略,建立非食商品销售在商圈内的竞争优势。
成本控制:促进非食区销售毛利的提高,控制非食区费用,提高非食区的防损管理,将费用水平控制在合理范围。
人员管理
团队建设:保持与员工的良好沟通,领导和激励员工,建设积极上进的团队。
目标管理:计划并实施对直接下属的目标管理,评估、考核直接下属。
培训:培训、指导下属,帮助下属自我提升,并培养本岗位接班人。
人事权限:按公司人事管理权限,合理行使人事权:对非食商品经理和员工的招聘、调动、提升、奖惩、辞退有建议权。
资 产
负责非食区设备、存货等资产的管理及安全,负责非食区员工合理使用各项设备,确保使用安全。
提高设备的使用效率, 持续本着开源节流的原则节约能源,落实节能工作。
工作指引
每 日
巡场,巡查非食区商品陈列、商品质量、货架管理、现场促销、视觉形象、员工状态、操作规范、服务水平、仓库管理、设备使用、卫生环境等,发现问题及时处理。
了解重点商品货源及销售。
审核相应的业务单据和业务操作。
妥当处理顾客投诉。
查阅相关报表,分析数据,重点回顾前一日销售情况。
查阅邮件,及时执行公司要求的各项工作。
与业务部门沟通门店经营过程中需要协助的问题。
每 周
参加管理人员周例会,总结非食区一周销售及预算完成情况,根据店总的工作安排制定下周工作计划。
分析本周促销活动的情况,根据公司的促销计划,落实下周促销活动。
分析重点商品销售情况,及时做出改善调整。
了解非食区异常商品的处理情况;了解非食区需清理的商品清理进解,及时与采购沟通。
了解非食区的赠品管理情况。
了解削价、报损、出清商品的销售和库存处理情况,跟进异常情况。
DM商品上柜前,安排陈列计划,了解商品到货情况;DM销售期间,跟进陈列、销售、库存情况。
了解非食区的人员情况,合理安排人员分工。
了解非食区市调情况,分析周边市场,对可能影响非食区销售的变化情况及时安排应对措施。
每 月
查阅损益表和相关业务报表,分析非食区的销售情况,分析非食区关键业务指标达成情况,总结上月工作。
了解电器样机的处理情况,抽查样机台帐。
参加管理人员月度会议,根据店总安排的重点工作制定下月工作计划。
审核非食区各经理的排班。
抽查流程和规章制度在非食区的执行情况,了解培训计划,安排培训。
了解非食区的人员招聘、离职情况,以及员工考勤是否正常。
了解员工状态和需求,协助员工解决问题。
参加顾客座谈会,并积极落实顾客的合理建议。
参加门店安全大检查。
关注非食区的商品防盗工作。
年 度
负责门店非食区的预算拟定。
对下属的年度工作进行评估,并协助下属制定下年度工作目标。
回顾总结本年度工作,制定下年度工作计划。
年中和年末参加门店盘点。
每季度参加门店优秀员工和管理人员评选。
落实重大节庆的促销方案,跟进非食区销售情况,落实商品的OTB计划。
落实商品的季节更替,跟进换季进度和促销执行,跟进库存的清理。
在重大节庆前参与开发
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