酒店客房奖励机制方案（范文5篇）.doc

以下是网友分享的关于酒店客房奖励机制方案的资料5篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。 酒店客房奖励机制方案(一) XXX酒店客房服务员做房奖励方案 一、实行目的:为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性，实现多劳多得、按劳分配的原则，故制定本绩效考核规定。 二、适用范围:客房部楼层服务员，包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员(非工作时间内)。 三、相关规定: 1、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒 1 店客房清扫标准，并超过标准工作 量以外方可得到本规定中相应的奖励。 2、每天早上08:00前，由客房主管或指定领班分配当日工作任务。分配原则: (1) 部门经理或主管应至少提前3天关注酒店的预订状态，以便及时做出相应的人员排 班及排休调整。 (2) 排房不区分住客房、预离房、走客房，按当日6:00系统报表(楼层房态报表)显示 的实际房态进行分配，并将工作分配表与房态报表存档备查; (3) 合理为做房服务员分房，力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间，及提高为客服务 工作效率; (4) 原则上按当天出勤人数平均分配，超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工或主 动申请多做房的服务员共同完成。 (5) 同一间房，由于现在客人要求二次打扫或换房，在实际做房数量中只计一间; (6) 同一间房，一天内出现多次退房，按实际做房次数计入做房数量。 3、每天早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包 2 括续住房、退房、大维修房等)， 超出部分计入奖励数量。 (1) 商务房、豪华房每间房以1间量计算; (2) 怡景房每套以1.5间计算; (3) 温馨家庭房每套以2间计算; (4) 精致套房套房每套以2间计算; (5) 名仕套房套房每套以2.5间计算; (6) 总裁套房(楼中楼)每套以4间计算; 4、每个服务员完成12间的做房任务和当班的其它日常工作包含(例如:空房清洁、查报退 房、收送客衣、布草交收、公区维护保洁、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进、工作间及工作车整理等)，享受基本工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层主管或领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分予以每人每间10元奖励。 5、中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查、公寓楼层及VIP房的 开夜床以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，每超1间奖励10元。 6、楼层服务员要在当班时间内保质量完成指定任务，做出 3 房间要符合酒店的各项检查标准， 超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应服从主管、领班的工作分配，实事求是做好本职工作。 7、如入职新员工系以前在其他同行酒店有工作经验，且入职试用期已享受转正后工资，入职 后前3天为适用磨合期，工作量每天7间;第四天起即按每天10间工作量计算，第三周起即按酒店规定转正后的标准工作量12间计算，超额房数计入奖励部分。 8、楼层领班根据服务员做房记录，领班查房记录，实际工作情况如实填写 计表，交由服务员签名确认，主管检查确认，最后交部门经理核准，每月上交行政人事部、财务部核实备存作为奖励发放的依据。 10、楼层主管、领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店与员工利益的平衡 性，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假，对违规操作的主管、领班一经查实每次罚款200元，并取消虚假绩效。 11、以上客房做房奖励提成方案自xx年12月1日起执行。 发出/日期: 4 审批/日期: 酒店客房奖励机制方案(二) 2、中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间为标准\夜班为2间为标准(包括退客房、续住房、大维修房) \夜床3间为标准，超额部分按规定奖励。 3、入职新员工单独开展工作做房量达到酒店要求标准时开始计算提成。 六、质量考核 所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班及时提出整改，并达到质量标准, 未达标房间不予计算奖励。 七、数量的统计 1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时将当天报表上交给领班。