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《仓储与配送管理》课程标准
一、课程性质与作用
《仓储与配送管理》是物流专业的一门主要的专业课程,也是物流管理专业的一门必修课程。本门课程前序课程为《物流学基础》课程,通过本课程的学习,理解仓储、仓储管理及物流配送的基本概念及功能,掌握仓储作业、配送中心运作的具体操作过程及现代化仓储管理技术,培养学生仓储具体作业的能力。
二、课程目标
《仓储与配送管理》本课程的目标是让学生在完成本课程之时,掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力---学生应当能够合作或独立地进行货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。
1、知识目标
(1)通过本课程的学习,了解仓库的基本概念,掌握仓储的作用,仓储在物流中的低位,理解仓储的功能;
(2)了解仓库及其结构,掌握仓库的布局,了解仓库的基本设施,用途和适用原则;具有仓储经营的理念,掌握基本经营方法,了解仓储可开发的经营项目;
(3)了解仓储商务的内容,明确仓储上午工作的重要性,掌握仓储的合同业务和当事人的责任划分,掌握仓单的签发、功能及仓单业务;
(4)掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程,熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的手续;
(5)了解仓储所能开展流通加工的项目,掌握库存的含义和分类,了解仓库的功能及库存合理化的内容,掌握库存控制的方法,熟悉现代物流管理技术;
(6)了解商品养护的方法,了解仓储配送的安全问题,掌握仓储配送中商品的养护方法与影响因素分析;
(7)掌握配送的基本概念及配送业务在物流管理中的重要作用和低位,了解配送的要素和配送作业组织模式,能够对配送业务有一个基本的认识;
(8)了解配送作业环节,熟悉配送作业过程中的基本操作流程,重点掌握配送中的订单处理、拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等
(9)了解配送组织工作的内容、方法与模式,重点掌握配送线路设计的方法,配送服务于配送成本的关系,配送线路的确定于配送车辆的安排等问题;
2、能力目标
(1) 通过本课程的学习,使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质;
(2)通过分组活动,培养团队协作能力;
(3)培养学生的实际操作能力,进行相关单据的生成与填写;
3、素质目标
通过本课程的学习,逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力,仓库保管作业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库安全和质量管理、配送线路的相关设计的能力,切实结合实际,以社会需求作为教学出发点,更好的实现学生的就业需求。
三、课程设计理念与思路
本课程以仓储与配送管理业务流程、环节为切入点创设学习项目;以培养学生的职业综合能力设定教学目标;以仓储与配送管理职业行动领域真实、典型的工作环境、工作环节构建教学内容;借助本校的畅想物流系统软件为平台进行课程的开发。
四、教学进程安排
学习项目
学习任务
课 时
1
仓储和仓储管理的总体认知
任务一仓储与仓储业
6
任务二仓储管理
2
认识仓储与配送设备
任务一仓库的概念、功能、分类
6
任务二自动化立体仓库
3
管理仓储经营的过程
任务一仓储经营和仓储成本分析
8
任务二仓储合同
4
仓储作业过程的控制
任务一 商品的接收与检验
10
任务二 商品入库和出库的流程
任务三 商品的保管
5
库存的控制
任务一库管管理与库存控制技术
10
任务二ABC管理
6
配送中心与配送过程管理
任务一 配送中心
10
任务二 配送过程管理
7
配送作业管理
任务一 配送作业的基本环节
6
任务二配送作业的操作方法、作业要求、作业技能
8
管理配送组织及运输环节
任务一配送组织及配送路线的确定
8
任务二车辆调度与车辆积载、车辆运营管理
总计
64
五、教学内容与要求
项目名称
仓储和仓储管理的总体认知
课 时
6
教学目标
知识目标
仓储的概念、功能、种类及仓储业的产生于发展趋势
仓储的任务
仓储管理的概念、任务及基本原则,
仓储管理人员的本要求
能力目标
说出仓储的基本概念、分类、能够复述仓储的作用和低位;能够理解仓储的基本原则和基本要求
素质目标
1.使学生养成认真负责、精益求精的工作态度
2.使学生养成积极主动、不畏困难的工作态度
3.使学生养成广泛沟通、团结协作的工作态度
学习任务
任务一仓储与仓储业
任务二仓储管理
相关知识
管理人员的基本素质
教学设备、工具与媒体
多媒体
考核评价
理论与实践相结合
项目名称
认识仓储与配送设备
课 时
6
教学目标
知识目标
认识物流仓库与配送设备的基本概念和作用,仓库的分类
了解仓库的功能,物流仓库与配送设备的特点、分类,及其
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