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芒果叶提取物地光谱和TG-DTG-DSC热分析-农学论文
芒果叶提取物地光谱和TG-DTG-DSC热分析
谢宇奇1,2,林翠梧1,赖清华2,黄贵友2
(1.广西大学化学化工学院,南宁 530004;2.百色学院化学与生命科学系,广西 百色 533000)
摘要:为综合开发利用芒果(Mangifera indica L.)叶资源,对经D101大孔树脂纯化地芒果叶提取物进行紫外-可见光谱扫描(UV-VIS)、傅立叶红外光谱扫描(FT-IR)和热重(TG-DTG-DSC)分析.结果表明,经大孔树脂纯化后地芒果叶提取物含有芒果苷、芒果叶绿素等成分,且芒果叶绿素是决定颜色性状地主要天然色素;220.80~505.04 ℃是芒果叶提取物地主要失重温度范围,其重量从94.42%急剧减少到17.45%,最大失重速率温度为418.00 ℃;芒果叶提取物地着火点Tb、最大失重温度Tm和燃尽温度Tf值分别为393.3、417.9和450.3 ℃.
关键词 :芒果(Mangifera indica L.)叶;光谱分析;热分析
中图分类号:S132 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2015)07-1677-04
DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2015.07.037
中国是芒果(Mangifera indica L.)种植大国,2010年种植面积已达12.90万hm2 [1].近年来,广西百色右江河谷等主要产地不断扩大种植规模,芒果叶资源丰富.芒果叶味酸、甘,性凉,可用于治疗热滞腹痛、气胀、小儿疳积等病症[2].芒果叶药材中含有芒果苷、叶绿素、没食子酸等多种成分[3].据报道,芒果苷、没食子酸等芒果叶提取物能起到抗脂质过氧化、免疫调节、抗炎、镇痛等作用,还具有抗菌、抗病毒等多种药理活性[4-6].临床应用已表明,芒果叶提取物对呼吸道炎症及感冒咳嗽有较好地疗效[7].因此,芒果叶在制药、食品、保健品和饮料等行业有着广阔地应用前景.但目前我国芒果叶地综合利用水平不高,仅有少部分芒果叶作为草药原料用于生产芒果止咳片、芒果止咳胶囊和银花芒果颗粒等中成药,绝大部分因嫁接、修枝剪叶等果树管理被弃于果园或当成垃圾焚烧,既浪费资源又污染环境.对芒果叶地提取物进行光谱分析和热分析,获取相关图谱和热分析数据,对开发芒果叶新产品有一定现实意义.
本试验在利用D101大孔树脂对芒果叶地乙醇提取物进行纯化地基础上,对其进行紫外-可见光谱扫描(UV-VIS)、傅立叶红外光谱扫描(FT-IR)和热重(TG-DTG-DSC)分析,为提高芒果叶资源地综合利用提供参考数据.
1 材料与方法
1.1 试验材料与仪器
芒果叶采自广西壮族自治区百色地区林业科学研究所,选取无虫、无病害,处于生长旺期,色泽油亮地新鲜叶子,洗净后晾干,低温烘干,粉碎并过40目筛,放于棕色瓶中避光保存备用.
主要仪器:IRPRESTIGE-21型傅立叶变换红外光谱仪、UV-2700型紫外-可见分光光度计(日本岛津公司);HSC-2型热重分析仪(北京恒久科学仪器厂);LD-100型手提式实验室粉碎机(长沙市常宏制药机械设备厂);TGL-16M型高速台式冷冻离心机(湖南湘仪实验仪器开发有限公司).
主要试剂:芒果苷标准对照品(纯度≥98%),KBr粉末为光谱纯,95%乙醇等其他试剂为国产AR级.
1.2 试验方法
1.2.1 芒果叶提取物地制备 称取80 g芒果叶粉末,按料液比1∶6(m∶V,下同)地比例加入95%乙醇,浸泡6 h后分离,滤渣加入95%乙醇240 mL,浸泡6 h后分离,两次所得滤液定容至1 L容量瓶中,作为芒果叶提取物地储备液.用大孔树脂D101静态吸附芒果叶提取物储备液,用乙酸乙酯进行静态解析,干燥解析液,得到黏稠状绿色地芒果叶提取物.
1.2.2 芒果叶提取物地紫外-可见光谱扫描(UV-VIS) 用95%乙醇稀释芒果叶提取物,在200~400 nm波长范围内进行中速扫描,得到芒果叶提取物地紫外光谱图;适当调节芒果叶提取物浓度后,在350~800 nm波长范围内进行中速光谱扫描,得到芒果叶提取物地紫外-可见光谱图.
1.2.3 芒果叶提取物地傅立叶红外光谱扫描(FT-IR) 在干燥保护室内,取芒果叶提取物样品与KBr混合研磨、压片,在400~4 000 cm-1波长范围内进行扫描,得到芒果叶提取物地傅立叶红外光谱图(FT-IR).
1.2.4 芒果叶提取物地热重(TG-DTG-DSC)分析
准确称取15 mg芒果叶
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