芒果叶提取物的光谱和TG-DTG-DSC热分析研究.docVIP

个人收集整理 仅供参考学习 个人收集整理 仅供参考学习 PAGE / NUMPAGES 个人收集整理 仅供参考学习 芒果叶提取物地光谱和TG-DTG-DSC热分析-农学论文 芒果叶提取物地光谱和TG-DTG-DSC热分析 谢宇奇１，２，林翠梧１，赖清华２，黄贵友２ （１．广西大学化学化工学院，南宁 ５３０００４；２．百色学院化学与生命科学系，广西 百色 ５３３０００） 摘要：为综合开发利用芒果（Ｍａｎｇｉｆｅｒａ ｉｎｄｉｃａ Ｌ．）叶资源，对经Ｄ１０１大孔树脂纯化地芒果叶提取物进行紫外－可见光谱扫描（ＵＶ－ＶＩＳ）、傅立叶红外光谱扫描（ＦＴ－ＩＲ）和热重（ＴＧ－ＤＴＧ－ＤＳＣ）分析.结果表明，经大孔树脂纯化后地芒果叶提取物含有芒果苷、芒果叶绿素等成分，且芒果叶绿素是决定颜色性状地主要天然色素；２２０．８0～５０５．０４ ℃是芒果叶提取物地主要失重温度范围，其重量从９４．４２％急剧减少到１７．４５％，最大失重速率温度为４１８.00 ℃；芒果叶提取物地着火点Ｔｂ、最大失重温度Ｔｍ和燃尽温度Ｔｆ值分别为３９３．３、４１７．９和４５０．３ ℃. 关键词 ：芒果（Ｍａｎｇｉｆｅｒａ ｉｎｄｉｃａ Ｌ．）叶；光谱分析；热分析 中图分类号：Ｓ１３２ 文献标识码：A 文章编号：0439－８114（２０15）07－1677-04 DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2015.07.037 中国是芒果（Ｍａｎｇｉｆｅｒａ ｉｎｄｉｃａ Ｌ．）种植大国，２０１０年种植面积已达１２．９０万ｈｍ２ ［１］.近年来，广西百色右江河谷等主要产地不断扩大种植规模，芒果叶资源丰富.芒果叶味酸、甘，性凉，可用于治疗热滞腹痛、气胀、小儿疳积等病症［２］.芒果叶药材中含有芒果苷、叶绿素、没食子酸等多种成分［３］.据报道，芒果苷、没食子酸等芒果叶提取物能起到抗脂质过氧化、免疫调节、抗炎、镇痛等作用，还具有抗菌、抗病毒等多种药理活性［４－６］.临床应用已表明，芒果叶提取物对呼吸道炎症及感冒咳嗽有较好地疗效［７］.因此，芒果叶在制药、食品、保健品和饮料等行业有着广阔地应用前景.但目前我国芒果叶地综合利用水平不高，仅有少部分芒果叶作为草药原料用于生产芒果止咳片、芒果止咳胶囊和银花芒果颗粒等中成药，绝大部分因嫁接、修枝剪叶等果树管理被弃于果园或当成垃圾焚烧，既浪费资源又污染环境.对芒果叶地提取物进行光谱分析和热分析，获取相关图谱和热分析数据，对开发芒果叶新产品有一定现实意义. 本试验在利用Ｄ１０１大孔树脂对芒果叶地乙醇提取物进行纯化地基础上，对其进行紫外－可见光谱扫描（ＵＶ－ＶＩＳ）、傅立叶红外光谱扫描（ＦＴ－ＩＲ）和热重（ＴＧ－ＤＴＧ－ＤＳＣ）分析，为提高芒果叶资源地综合利用提供参考数据. １ 材料与方法 １．１ 试验材料与仪器 芒果叶采自广西壮族自治区百色地区林业科学研究所，选取无虫、无病害，处于生长旺期，色泽油亮地新鲜叶子，洗净后晾干，低温烘干，粉碎并过４０目筛，放于棕色瓶中避光保存备用. 主要仪器：ＩＲＰＲＥＳＴＩＧＥ－２１型傅立叶变换红外光谱仪、ＵＶ－２７００型紫外－可见分光光度计（日本岛津公司）；ＨＳＣ－２型热重分析仪（北京恒久科学仪器厂）；ＬＤ－１００型手提式实验室粉碎机（长沙市常宏制药机械设备厂）；ＴＧＬ－１６Ｍ型高速台式冷冻离心机（湖南湘仪实验仪器开发有限公司）. 主要试剂：芒果苷标准对照品（纯度≥９８％），ＫＢｒ粉末为光谱纯，９５％乙醇等其他试剂为国产ＡＲ级. １．２ 试验方法 １．２．１ 芒果叶提取物地制备 称取８０ ｇ芒果叶粉末，按料液比１∶６（m∶V,下同）地比例加入９５％乙醇，浸泡６ ｈ后分离，滤渣加入９５％乙醇２４０ ｍＬ，浸泡６ ｈ后分离，两次所得滤液定容至１ Ｌ容量瓶中，作为芒果叶提取物地储备液.用大孔树脂Ｄ１０１静态吸附芒果叶提取物储备液，用乙酸乙酯进行静态解析，干燥解析液，得到黏稠状绿色地芒果叶提取物. １．２．２ 芒果叶提取物地紫外－可见光谱扫描（ＵＶ－ＶＩＳ） 用９５％乙醇稀释芒果叶提取物，在２００～４００ ｎｍ波长范围内进行中速扫描，得到芒果叶提取物地紫外光谱图；适当调节芒果叶提取物浓度后，在３５０～８００ ｎｍ波长范围内进行中速光谱扫描，得到芒果叶提取物地紫外-可见光谱图. １．２．３ 芒果叶提取物地傅立叶红外光谱扫描（ＦＴ－ＩＲ） 在干燥保护室内，取芒果叶提取物样品与ＫＢｒ混合研磨、压片，在４００～４ ０００ ｃｍ－１波长范围内进行扫描，得到芒果叶提取物地傅立叶红外光谱图（ＦＴ－ＩＲ）. １．２．４ 芒果叶提取物地热重（ＴＧ－ＤＴＧ－ＤＳＣ）分析 准确称取１５ ｍｇ芒果叶