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高中两个实验创新设计
云浮市第一中学 化学科唐乳燕
学生一般都比较喜欢看化学实验,也喜欢做化学实验,作为化学老师在平时教学中多专研实验,多设计一些趣味实验,对提高学生学习兴趣,调动学生学习主动性有很大帮助。本人选取了两个小实验作为代表。一个是“焰色反应”,一个是“黑面包”。
“焰色反应”是检验某些元素的一种重要的实验方法,简单、有趣,基于教材中实验效果不理想,实验器材中铂丝的昂贵额问题,本人在教学实践中尝试性改进方案,现表述如下,仅供参考。
[实验装置图]
[实验用品] 喷瓶若干,酒精灯,铜盐,钠盐,钾盐,钙盐等等对应的溶液,无水乙醇。
[实验操作]
1、将酒精灯点燃;
2、将喷瓶中配好的溶液依次喷向酒精灯火焰,观察到焰色为:铜----绿色,钠----黄色,钾----浅紫色、钙----砖红色
[实验优点]
1、操作简捷,现象明显,无须用蓝色钴玻璃去观察钾的焰色。
2、实验用品便宜,不用昂贵的铂丝,所以省去了蘸洗---灼烧的过程。节省时间,只需两三分钟即可完成。
[注意事项] 配制溶液时,各盐的水溶液与无水乙醇的体积比最好在1:1至1:2之间,这样现象会很明显。
《黑面包》实验。该实验既可以作为一个趣味实验演示给学生看也可以在学习硫酸的强氧化性脱水性的时候作为性质实验演示。反应快,现象明显,有趣。方法:把5克蔗糖放入100mL的烧杯里,向蔗糖上,滴加10mL浓硫酸,再滴加少量水,立即把一根玻璃棒插在蔗糖中间。片刻间蔗糖变黑,体积膨胀,大黑面包。该实验并不难做,几乎每届高一学生的第一堂化学课我都会作为趣味实验做给他们看。但是,由于该反应,有SO2 释放出来,污染实验环境,是该实验的问题。消除方法:培养皿水槽里放进装适量NaOH溶液,把100mL 的烧杯放在NaOH溶液里,100mL 的烧杯上罩一只500mL 的烧杯(NaOH溶液应封闭500ml 的烧杯下口),SO2被NaOH溶液吸收。
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