水果治病验方集.docVIP

食品保健』水果治病验方集　　　　验方39、【杏食疗方精选】　　【性味】甘酸、微温、冷利、有小毒。　　【归经】入肝、心、胃。　　【功效】止渴生津，清热去毒。　　【禁忌】孕妇忌食。　　【说明】生杏多食易伤筋骨，动宿痰，生痰热；小儿多食易生膈热疮痈。杏仁为常用中药，有止咳定喘、润肠通便的功效。杏仁分苦、甜两种，甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，多用于虚咳或老人咳嗽；苦杏仁治实症咳嗽。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆，加白糖煮熟饮用，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏仁茶”。　　【杏食疗方精选】　　杏树叶：杏树叶60克，水煎服，治痢疾。　　杏仁：1、杏仁放瓦上焙焦研末，香油调搽患处，治黄水疮。　　2、杏仁研末，用香油调搽，治热疖。　　3、杏仁10克，生姜三片，白萝卜60克，水煎服，治伤风咳嗽。　　4、杏仁12克，水煎服，治咳嗽气喘。　　5、甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食七至十粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次，治肺病虚弱，老年咳嗽，干咳无痰。　　　　验方40、【杨梅食疗方精选】　　为杨梅科乔木植物杨梅的成熟果实。我国广东、广西等地均有分布。夏季采收，鲜用，或干燥备用。　　【性味】味甘、酸，性平。　　【功用主治】生津止渴、消食健胃、祛痰止呕、止泻、解酒。用于心烦口渴、下痢、腹泻、解酒等。　　【杨梅食疗方精选】　　1、治腹痛、泄泻：鲜杨梅500克，洗净浸泡于米酒中，3天后便可食和，每日2次，每次4枚。　　2、治痢疾：杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每次食2-4枚，1日3次。　　3、预防中暑、治疗腹泻：鲜杨梅500克洗净，加白糖50克，共捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周成酒。用纱布滤汁，即为杨梅甜酒。密闭保存，陈久为良。夏季佐餐随量饮用。　　4、杨梅树皮6克，水煎服，治腹泻及牙床溃疡。　　5、杨梅树皮研末，每次3克，开水冲服，治急性胃肠炎；若每服10克，早晚各一次，用开水或烧酒送服，治腰骨挫伤疼痛。　　6、杨梅树皮15克至30克，水煎服，治瘰疬。　　【用法用量】生食，煎汤，腌制。每次10-20克。　　【宜忌】杨梅多食令人发热、长疮、生痰、伤筋损齿。故此不宜多服。　　【成分与药用】　　本品含丰富的蛋白质、糖、果酸、钙、磷及多种维生素，其中维生素C、B12对防癌治癌有积极作用。果中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄。　　　　验方41、【杨桃食疗方精选】　　为灌木或小乔木科植物杨桃的果实。产于广东、广西、海南、台湾等省。秋采摘，生用或盐腌晒干用。　　【性味】味酸甘涩，性平，无毒。　　【功用主治】生津止渴、下气和中、开胃消食。用于咽痛口干、风热咳嗽、小便不利、痔疮出血。　　【杨桃食疗方精选】　　1、治咽喉痛：杨桃2个，生食，1日2次。　　2、治脾脏肿大：杨桃5个，捣烂绞汁，用温开水冲服。每日2次。　　3、治风热咳嗽、咽喉痛：杨桃2个，榨汁。崩大碗60克，榨汁。两汁混合饮，每日2-3次。　　4、治石淋、砂淋：杨桃5个(切碎)，蜂蜜30毫升，加适量清水，煎汤服用。每日2次。　　5、治小便热涩、痔疮出血：鲜杨桃3个，切碎捣烂，用凉开水冲服。每日2次。　　6、治疟疾、脾脏肿大：杨桃1000克，捣烂绞汁，小火煎至膏状，停火冷却后拌入白糖粉500克，装瓶备用。每次10克，用开水冲服，每日3次。　　7、鲜杨桃，切碎捣烂，用凉开水冲服，治小便热涩，痔疮出血。　　8、杨桃根加红枣、猪瘦肉同煮食，治白带。　　9、杨桃根50克，豆腐120克，同炖服，每日一次，治慢性头痛。　　10、鲜杨桃叶，捣烂敷患处，治跌打肿痛，痈疽肿毒，能止血止痛，却热拔毒。　　【用法用量】生食或榨汁食。每次2—3个。　　【宜忌】肺寒咳嗽，痰白而多者，不宜多食。　　【成分与药用】　　本品含糖类、维生素(B1、C)和草酸盐等。有生津解渴和治疗咽喉炎作用。　　　　验方42、【椰子食疗方精选】　　【性味】甘、温、气香、无毒。　　【归经】入肺。　　【功效】椰子果肉补虚强壮，果汁清暑解渴，消肿止血，并能驱虫；椰子皮止鼻血。　　【主治】鼻出血，驱姜片虫、绦虫。　　【椰子食疗方精选】　　1、每次取椰子半至一个，先饮椰汁，后吃椰肉，每日早晨空腹一次食完，三小时方可进食，驱姜片虫、绦虫的效果与槟榔相似，且无副作用。　　2、鲜椰子汁适量饮服，治充血性心力衰竭，周围水肿。　　3、椰子粥：椰子肉（切碎）、糯米、鸡肉各适量，同煮粥，用油盐调味食用，适用于脾虚倦怠，食欲不振，手足无力，体弱头昏等症。　　　　验方43、【樱桃食疗方精选】　　【性味】酸甘、温涩、无毒。　　【归经】入肝、胃、肾。　　【功效】止渴生津，调中益颜，养脾开胃，止泄精、泻痢。　　【说明】樱桃多食令人恶心呕吐，发虚热，托痈疮