2019年西北师范大学旅游学院旅游管理与服务教育专业课程教学大纲.doc

PAGE 西北师范大学旅游学院旅游管理与服务教育专业课程教学大纲 管理学原理 一、说明 （一）课程性质 本课程为学院专业平台必修课程，是旅游管理专业的重要理论课程之一，是研究旅游管理专业的重要方法论课程。 （二）教学目的 《管理学原理》是工商管理专业的主干课程及经济管理类专业的重要基础课程。本课程的学习要求传统理论的继承性与现代理论的前瞻性相结合、管理理论与管理实践相结合、管理理念和管理基本方法相结合，应用能力和创新思维相结合。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧。 （三）教学内容 《管理学》研究现代管理的一般规律，具体表现为一般原理，因此，本课程的内容体系主要由两个方面构成：一是管理学基本问题，包括管理学的研究对象、研究方法、理论体系和最新研究研究成果和发展动态；二是管理一般原理和管理过程（管理职能）。重点是管理原理和管理过程；管理过程主要以管理职能为主线，主要是决策、组织、协调、激励和创新，注重现实问题和最新研究成果在其中的体现，特别是我国经济改革中热点和难点问题的理论思考。教学内容共分10章，主要包括序言、组织与目标、中外管理思想精要、组织与外部环境、管理信息、决策、组织设计、组织沟通、激励以及创新。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅锯鳗鲮詣鋃陉蛮苎覺藍驳驂签拋敘睑绑。 （四）教学时数 1、时数：3课时/周，总计：54课时 2、进度：见《管理学原理》课程教学进度表 《管理学原理》课程教学进度表 章 次 内 容 总学时 课堂教学 讨论（实践）课 一 序言 4 4 / 二 组织与目标 6 4 2 三 中外管理思想精要 10 6 / 四 组织与外部环境 6 4 2 五 管理信息 4 4 / 六 组织设计 4 2 2 七 决策 6 4 2 八 组织沟通 4 2 2 九 激励 6 4 2（案例讨论、分析） 十 创新 4 2 2（案例讨论、分析） 合计 十章 54 40 14 （五）教学方式 教学内容以课堂教学为主，同时辅以管理学在管理实践中的案例教学，要讲清《管理学》的基本原理和基础知识，使学生了解管理学的基本原理和基本方法、侧重对基本原理的理解，启发学生思维，培养学员学习管理专业的兴趣，强调学习过程的接受率。通过本课程的学习，要求学生能够运用管理学的基本原理和基本方法思考、分析实际管理问题。有些内容可以让学生自学，比如具体可采用思考题、作业题和学生案例讨论或讲述的形式进行。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒東戇鳖納们怿碩洒強缦骟飴顢歡窃緞駔蚂。 二、本文 第一章 序言 教学要点： 1、管理的涵义和职能。 2、管理的重要性与性质。 3、管理者的角色及其应当具备的能力。 4、管理学的特性。 教学时数： 4 教学内容： 第一节 管理的涵义与重要性（3学时） 一、管理的涵义 “管理”起源于人类的共同劳动，自古有之。当人们组成群体要实现共同目标，就必须有管理，以协调群体中每个成员的活动。在现代社会，管理活动作为人类最重要的一项活动，广泛地存在于社会生活的各个领域，小至个人、家庭或团体，大到国家、地区或社会。可以说，现代社会的发展离不开管理。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭钯詢鳕驄粪讳鱸况閫硯浈颡閿审詔頃緯贾。 关于管理的定义，可谓仁者见仁、智者见智，至今仍未得到公认和统一。以下列出一些不同学者对管理定义的认识：彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔肤亿鳔简闷鼋缔鋃耧泞蹤頓鍥義锥柽鳗铟。 1、管理就是计划、组织、控制等活动的过程。——美，费里蒙特.E.卡斯特等：《组织与管理》，中国社会科学出版社1985年版，第8页謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍杂篓鳐驱數硯侖葒屜懣勻雏鉚預齒贡缢颔。 2、给管理下一个广义而又切实可行的定义，可把它看成是这样的一种活动，即它发挥某些职能，以便有效地获取，分配和利用人的努力和物质资源，来实现某个目标。——美，丹尼尔.A.雷恩：《管理思想的演变》，中国社会科学出版社1986年版，第2页厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩龔长鳏檷譴鋃蠻櫓鑷圣绋閼遞钆悵囅为鹬。 3、管理是筹划、组织和控制一个组织或一组人的工作。——美，托尼.布洛尼特：《管理理论与原则》四川社会科学出版社1986年版第1页茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐鈞摟鳎饗则怿唤倀缀倉長闱踐識着純榮詠。 4、管理就是决策。——美，赫伯特.A.西蒙：《管理决策新科学》，中国社会科学出版社1982年版，第33页鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘聾諦鳍皑绲讳谧铖處騮戔鏡謾维覦門剛慘。 5、管理就是通过其它人来完成工作。——美R.M.霍德盖茨：《美国企业经营管理概论》，中国人民大学出版社1985年版第65页籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞曉养鳌顿顾鼋徹脸鋪闳讧锷詔濾铩择觎測。 6、管理是指一定组织的管理者，通过实施计划、组织、人员、配备、指导与领导，控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现