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《有机化学实验》教学大纲
课程编号:MA3111
课程名称:有机化学实验 英文名称:Organic Chemistry Experiment
学分/学时: 2/56 课程性质:必修
适用专业:应用化学 建议开设学期:第5学期
先修课程:有机化学,物理化学实验 开课单位:先进材料与纳米科技学院
一、课程的教学目标与任务
有机化学实验课是一门重要的学科基础课,要求学生的独立操作能力及动手能力很强,能够灵活的面对、适当的处理实验过程中出现的各种状况。因此要求学生全面熟练地掌握相关理论知识及实验基本操作技能。
通过本课程学习,加强学生对有机化学基础理论与基本概念的理解,使学生训练并掌握有机化学实验的基本技能,学会正确选择有关有机化合物的合成、分离、提纯和分析鉴定的方法。通过实验,培养学生观察现象,分析问题和解决实验中所遇到问题、独立思考、独立工作的能力。并让学生及时掌握现代有机合成、分离、鉴定的手段。同时它也是培养学生理论联系实际,实事求是,严格认真的科学态度与良好的工作习惯的一个重要环节。
二、课程内容及教学安排
总学时56学时,其中实验讲座4学时,实验52学时,(选做52学时实验)。
序号
课程内容
学时
教学方式
备注
1
实验讲座
4
讲授
必做实验
2
叔丁基氯的制备及折光率测定
3
实验
3
乙酸乙酯的合成及性质测试
3
实验
4
荧光黄和次甲基蓝柱色谱分离技术
3
实验
5
薄层色谱分离、鉴定有机化合物
4
实验
6
聚乙烯醇缩甲醛的制备及粘度测定
3
实验
7
彩色固体酒精的制备及燃烧情况检测
4
实验
8
甲基橙的制备及酸液中显色反应
4
实验
选做8学时
实验
9
乙酰水杨酸(阿司匹林)的合成及螯合反应
4
实验
10
乙酰苯胺、苯的重结晶
4
实验
11
乙酰苯胺的合成及熔点测定
4
实验
选做8学时
实验
12
正溴丁烷的合成及气体吸收技术
4
实验
13
正丁醚的制备
4
实验
14
乙酰乙酸乙酯的制备
4
实验
15
环己酮的制备
4
实验
16
肉桂酸的水蒸气(微波)合成及熔点测定
4
实验
选做12学时
实验
17
2,4-二氯苯氧乙酸的合成和含量分析
4
实验
18
升华及从茶叶中提取咖啡因
4
实验
19
橙皮中柠檬烯的提取
4
实验
20
黄莲中黄连素的提取
4
实验
21
乙醇-环己烷废液的分离、回收及鉴定(设计实验)
4
实验
选做4学时
实验
22
菠菜色素的提取及色素分离(设计实验)
4
实验
23
红辣椒中色素的提取与分离鉴定(设计实验)
4
实验
三、考核及成绩评定方式
最终成绩由各次实验的实验报告、实验操作、实验考试成绩和自主设计实验成绩组合而成。各部分所占比例如下:
实验报告成绩:30%。主要考核对每堂实验课基础理论知识和基本技能的掌握程度。
实验操作成绩:40%。主要考核学生实验操作基本技能熟练掌握的程度和认真严谨程度。
实验考试成绩:20%。主要考核在一定的时间内学生完成实验的情况,包括实验操作熟练掌握的程度、基本理论知识点熟练运用能力、实验报告完成的质量等。
自主设计实验:10%。主要考核学生发现、分析和解决问题的能力,学生根据任课教师提出的题目查询文献资料,撰写实验设计方案。
四、教材及参考书目
教材: 《有机化学实验讲义》, 周利君编。
参考书目:
1. 《微型半微型有机化学实验》,李霁良主编,高等教育出版社
2. 《小量-半微量-微量有机化学实验》,林敏,周金梅,阮永红编著,高等教育出版社
3. 《半微量有机化学实验》,李英、孙淑琴编,化学工业出版社
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