儿童青少年肥胖的危害及预防2015.ppt

* * 录音频一段 录专家视频一段 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 3、遗传因素 父母一方肥胖，子女肥胖的可能性为 32～34%； 父母双方均肥胖，子女肥胖的发生率上升为50～60%； 72%的胖孩子，父母中有至少一人也有肥胖。 三、肥胖预防 平衡膳食 培养 健康的 饮食行为 坚持 身体活动 总体原则 1）平衡膳食 保持食物的多样化； 保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入； 合理的膳食制度； 在控制总能量摄入的同时，要保证 蛋白质、维生素、矿物质的充足供应； 限制总脂肪的能量摄入并使食用的 脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。 2）培养健康的饮食行为（1） 少吃油炸食品，限制含糖食品摄入； 多吃新鲜蔬菜水果、全谷食物； 饮用清淡不含糖的饮料； 三餐有规律，早餐吃好， 午餐吃饱， 晚餐吃少； 定时定量， 不暴饮暴食。 培养健康的饮食行为（2） 进餐时要细嚼慢咽，不狼吞虎咽； 不挑食、不偏食； 尽量在家或学校进餐，少在外就餐； 合理选择零食，看电视时尤其注意。 营造有利于培养健康饮食行为的家庭环境 培养健康的饮食行为（3） 3）坚持多一些身体活动 减少静态时间 积极参加体育运动 尽量做其他身体活动 减少静态时间 看电视、使用电脑、玩电子游戏的时间每天不超过2小时； 课间10分钟离开座位去做