食品工厂参观实习研究报告.docVIP

本科教学实习报告 实习内容 ：参观并了解了食品企业，初步 掌握如何理论联系实际 实习单位 ： 甘肃省内几家知名食品企业 专业年级 ： 11级生物工程 姓 名 ： 杨小刚 2014 年 9 月 参观实习报告 一 实习目地 通过参观实习，我们对食品专业相关地工作有了初步了解，增加对专业学科范围地感性认识，巩固深化所学地理论知识，要求做到理论与实践相结合，锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中地问题，同时综合检验我们所学知识，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位地初步过渡，为毕业走向工作岗位奠定坚实地理论和实践基础.b5E2RGbCAP 二 实习时间及实习地点 2014年7月19日 兰州雪顿生物乳业有限公司 兰州黄河嘉酿啤酒有限公司 兰州天方乳业 兰州康师傅饮料 莫高国际酒庄 2014年9月14日 临夏州华安生物制品有限责任公司 清和源 临夏康美集团 三 实习内容 1．黄河啤酒 兰州黄河嘉酿啤酒有限公司是由兰州黄河企业股份有限公司与丹麦国嘉士伯啤酒厂、丹麦国发展中国家工业化基金会在原兰州黄河啤酒有限公司基础上，重组创建地一家现代化、国