化学人教版九年级下册《溶液的形成》第一课时 教学设计.docxVIP

《溶液的形成》教学设计 重庆市第一中学 彭天兰 一、教学目标 知识与技能： 1、认识溶解现象，知道溶液、溶质、溶剂的概念 2、知道一些常见的乳化现象 3、了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途 过程与方法： 练习观察、记录和分析实验现象 情感态度价值观： 1、树立环保、节约的意识 2、感受化学与生活的联系 二、教学重点 1.溶液的概念 2.溶质、溶剂的判断 3.乳化作用 三、教学难点 1.溶液的概念 2.溶解过程的微观解释 四、教学过程 环节设计 教师活动 学生活动 设计意图 引入课题 【引课】同学们，你们在家洗过衣服吗？那你们喜欢洗衣服吗？作为一名化学老师，我很喜欢洗衣服，还特别喜欢手洗衣服，因为我发现，在洗衣服这件生活小事里蕴含了很多的化学知识。昨天晚上我就洗了三块毛巾，录了视频和大家一起分享，观看时请大家特别注意观察浸泡后所得液体的外观。 【播放视频】演示分别被蔗糖、植物油、泥沙弄脏的毛巾浸泡后所得的液体 聆听、互动 观看视频 通过生活常见场景拉近与学生的距离，吸引学生兴趣 概念形成 【提问】为了让大家看得更清楚，我带来了昨天晚上的部分残留液，请大家仔细观察，告诉我，这三种液体有什么共同点？ 如果我们把这三种液体分成两组，你们觉得应该怎么分？为什么这么分？（如果回答不出来，就用玻璃棒搅拌一下） 【总结】在化学上，我们把类似于植物油和水以及泥沙和水这样的混合物称为浊液，把类似于蔗糖和水这一类混合物称为溶液，溶液是我们今天探究的主要问题。 【板书】第九单元 课题1 溶液的形成 溶液 因此这杯混合物就叫做蔗糖的水溶液，简称蔗糖溶液。 【提问】为什么蔗糖在水中消失了？ 【视频】演示蔗糖分子溶解到水中的微观模拟动画 【总结】蔗糖以单个分子的形式分散到水中，形成蔗糖溶液，还有一些物质会以离子的形式分散到水中，比如氯化钠，就是以钠离子、氯离子的形式分散到水中，形成氯化钠溶液，我们把这个过程叫做溶解。 【副板书】溶解：分散 【提问】我还带来了实验室常用的硫酸铜溶液，请大家对比观察，和浊液相比，溶液具备哪些特征？ 【总结】均一、稳定是所有溶液共同具有的两大特征。 【副板书】特征：均一、稳定 【引导】现在请大家尝试从溶液的溶解过程和特征出发，给溶液下个定义。 再请大家阅读教材27页第二自然段，勾画出溶液的定义，和自己刚才的定义对比，体会差别。 【板书】1.定义 我们来把定义齐读一遍。 【提问】多种物质真的可以分散到另一种物质中形成溶液吗？试试看。 【实验】把硫酸铜溶液加入蔗糖溶液中，所得混合物仍然均一稳定，可见的确能形成溶液。 【讲述】一看定义，定义指出溶液是一种均一、稳定的混合物，所以判断一种物质是否为溶液时，必须同时满足三个条件： 均一 稳定 混合物。 二看定义，定义中两处出现物质，前者被溶解，称为溶质，后者能溶解其他物质，称为溶剂。溶液就是由溶质和溶剂组成的。【板书】2.组成 【提问】请判断出蔗糖溶液、硫酸铜溶液中的溶质、溶剂 都是混合物 植物油、泥沙与水的混合物搅拌后分层，蔗糖与水的混合物搅拌后不分层 回答问题 观看视频，评判是否回答正确 1.各个部分颜色，密度等性质都一样 2.溶液很稳定，搅拌也不会分层 尝试给出定义 倾听，齐答，思考 回答问题 从外观直接感受溶液浊液的不同，体会稳定性 用旧知识来理解新知识 感受溶解 在尝试给溶液下定义的过程中，体会溶液概念的关键点。 3个步骤，逐步强化对概念的初步认识 概念理解 环节一：小试身手 【引导】下面我们一起来小试身手，以小组为单位，讨论以下两个问题。有以下6种物质： 冰水混合物 液氧 医用酒精 碘酒 盐酸 饮料 1.哪些物质不是溶液？说明理由 2.判断溶液中的溶质溶剂 思考、讨论 加强对溶液概念的理解，熟悉溶质溶剂的判断 环节二：明辨“是非” 【引导】接下来让我们进入抢答环节，判断正误。 1.溶液一定是无色的 2.均一稳定的液体一定是溶液 3.一种溶液里，溶质可有多种 4.溶质可以为固体、液体、气体 5.溶液一定是液体 6.水是唯一的溶剂 思考、抢答 进一步落实溶液的概念，同时也通过抢答活跃气氛 环节三：实验探究 【提问】昨天晚上老师的三块毛巾，沾了蔗糖的用水就能洗干净，因为蔗糖能溶解于水，如果我们也要利用溶解的原理去油污，可以怎么做呢？这个问题还是让我们从实验中寻找答案吧（如果学生回答洗涤剂：洗涤剂可以，但不是利用溶解的原理） 【实验】 1.学生实验：高锰酸钾、碘、植物油在水中的溶解 2.教师实验：高锰酸钾、碘、植物油在汽油中的溶解 【提问】现在大家知道怎么利用溶解的原理去油污了吗？ 【讲述】生活中，修车工人、油漆工人的手上沾有油污时，一般都会选择汽油来去油污。 【引导】我们再来看一下刚才的实验结果，如果把这些实验进行重新组合，你们还有什么新的发现吗？ 【小