壳聚糖 肖 凯.pptVIP

9. 应用 9.1 医药方面 9.2 生物医学组织 9.3 生活用品方面 9.4 环境保护方面 9.5 其他 9.1 生物医学方面 壳聚糖具有止血、生物屏障作用,能抑制成纤维细胞生长、促进上皮细胞和血管内皮细胞生长,能促进肌腱本身的内源性愈合过程,从而在不影响肌腱正常愈合的情况下有效地防止肌腱粘连,是临床上预防肌腱粘连较为理想的物质。 [6]. 李雅勋,陈刚,石文君.壳聚糖管状支架的制备及生物降解性[J].中国组织工程研究与临床康复, 2010,14（29）:5360-5362. 毒理学研究表明，羧甲基壳聚糖无任何毒副作用，由于其无免疫原性，可生物降解，与生物组织的良好相容性。具有较好的抗凝血活性、生物相容性及生物活性，并且易溶于水，易被机体吸收。由于羧甲基壳聚糖的粘稠度高, 延长了药物在眼内的停留期, 增强了抗菌作用, 可促进角膜组织的修复和愈合。[6] 9.2 生活用品方面 羧甲基壳聚糖因较好的吸湿、保湿功能，羧甲基壳聚糖吸湿、保湿性能优于透明质酸，并随羧甲基取代度的增大而增强，因此可用做牙膏、护肤、化妆品、护发及头发生长促进剂固发剂。 陈煜[7]等在甲磺酸体系中，通过3,4,5—三甲氧基苯甲酰氯与壳聚糖的反应制得了3,4,5—三甲氧基苯甲酰壳聚糖。表征的产物有较好的表面活性、较好的溶解性能和一定的吸收紫外线的能力。 [7]. 陈 煜,多英全,罗运军等.3,4,5一三甲氧基苯甲酰壳聚糖的制备与表征[J] .高分子材料科学与工程, 2004,20(3):210-212. 9.3 环境保护方面 甲壳素和壳聚糖作为絮凝剂或吸附剂在废水处理中的应用研究取得了巨大的进展, 可以作为水处理剂, 净化饮用水;可作为污水絮凝剂,处理活性污泥;可作为工业废水的重金属螯合剂,除去Hg、Cu、Cd、Pb、Co等,回收贵重金属以及聚集电解质。 9.4 其他 在农业上，羧甲基壳聚糖易溶于水，具有植物生理调节功能。 在造纸业中, 壳聚糖及其衍生物能有效地提高纸张的赶施强度和改善表面印刷性, 以适应高速印刷、高黏度油墨的使用。 在电化学催化[8]方面，大幅度增强了该复合材料修饰玻 碳电极对 H2O2 的电化学催化能力。 [8]. 赵廷凯,李光明,刘乐浩等.多壁碳纳米管/壳聚糖复合材料的制备及电催化性能[J].中国有色金属学报,2010,20(9):1732-1736. 羧甲基壳聚糖在生理条件下可溶,而且羧甲基壳聚糖分子中既具有阴离子基团-COOH 又具有阳离子基团-NH3+,使得它在生物医学领域应用的潜力巨大。 今后羧甲基壳聚糖的研究重点可能放在： (1) 羧甲基壳聚糖的结构、取代基位置与生物活性的相关性的研究、带电性能与制备条件间关系的研究; (2) 羧甲基壳聚糖除具有促细胞生长的作用外, 在清除氧自由基, 提高免疫力等生理功能方面的研究也应加强; (3)羧甲基壳聚糖在人工皮肤、人工骨、等组织工程材料方面的研究。 10. 展望 壳聚糖功能产品的研制、开发及应用在我国正迈入一个新的发展阶段, 研究成果逐步实用化。其产品附加值高, 经济前景广阔, 有利于充分利用海洋资源, 促进可持续发展。 谢谢！ 壳聚糖 小组成员：肖 凯 任 杰 王安琪 班级 031099 0. 前言 虾壳、蟹壳是水产工业生产的废弃物，堆放一段时间就会腐坏，造成环境污染；其实，虾壳蟹壳中含有甲壳素、蛋白质和红色素等物质。 壳聚糖(Chitosan)是就是由甲壳素（Chitin）经过 1,4 键链接而成的线形聚合物，是迄今所发现的唯一天然碱性多糖, 广泛存在于蟹、虾和昆虫的外壳及菌类、藻类的细胞壁之中。 壳聚糖具有优异的物理化学性质、生物相容性、抗菌性、生理活性；由壳聚糖制得的功能材料可应用于医药、农业、工业、食品及化妆品行业。 1. 研究发展过程 1811年，法国科学家H. Braconnot从动物的甲壳中提取到了甲壳素 。 1859年，法国人Rouget将甲壳素放在浓KOH溶液中煮沸，洗净后可溶于有机酸，便得到了壳聚糖 。 1934年，在美国才首次出现了关于制备壳聚糖及相关物质的专利，并于1941年成功制备壳聚糖人造皮肤和手术缝合线 。 20世纪90年代，壳聚糖的应用和生产达到了高潮——全球壳聚糖的年产量数万吨 。 壳聚糖结构式 图 1 壳聚糖结构式 2. 结构 图 2 壳聚糖双螺旋结构 图 3 壳聚糖 经研究证实，壳聚糖具有复杂的双螺旋结构，螺距0.515nm，一个螺旋平面有6个糖残基组成。其基本组成单位是氨基葡萄糖，基本结构单元是壳二糖。