中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸.PDFVIP

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2019-03-29 发布于天津
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中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸.PDF

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中华人民共和国国家标准 — GB5009.191 2016 食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 2016-12-23发布 2017-06-23实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布国家食品药品监督管理总局 — GB5009.191 2016 前言本标准代替 / — 《食品中氯丙醇含量的测定》、 / — 《调味品中 GBT5009.191 2006 GBT18782 2002 3- 氯 ,丙二醇的测定》、 / — 《出口酱油中 ,二氯丙醇和 ,二氯丙醇的检验方 -12- SN T0548.1 2002 13- -2- 23- -1- 法》。 / — , : 本标准与GBT5009.191 2006相比主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 ——— 、 , , 第二法增加 D-2-MCPDD-2 3-DCP作为内标物质将净化步骤由手填硅藻土层析柱净化 5 5 改为硅藻土小柱净化; ———删除第三法; ———增加气相色谱质谱法测定食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的检测方法。 - Ⅰ — GB5009.191 2016 食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 1 范围本标准规定了食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯的测定方法。本标准适用于食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯含量的测定。 , 、、本标准包括食品中氯丙二醇含量的测定食品中氯丙醇多组分含量的测定食品中氯丙醇 3- -1 2- 脂肪酸酯含量的测定共个检测方法。 3 第一法食品