生物化学复习题2.doc

第七章 糖代谢 1、糖酵解（Glycolysis）：在无氧条件下，葡萄糖进行分解，形成2分子丙酮酸并提供能量的过程。是一切生物有机体中普遍存在的葡萄糖降解的途径。 2、糖酵解的过程：(场所：细胞质 第一阶段：酵解的准备阶段、吸能阶段 第二阶段：放能阶段) 第一步：葡萄糖的磷酸化激活（已糖激酶：催化从ATP转移磷酸基团至各种六碳糖上去的酶。） 第二步：葡萄糖6-磷酸异构为果糖6-磷酸 （磷酸己糖异构酶） 第三步：第二次活化，果糖6-磷酸磷酸化（磷酸果糖激酶（PFK）是变构酶，该步反应是糖酵解关键步骤） 第四步：果糖1，6二磷酸的裂解（醛缩酶） 第五步：丙糖磷酸的异构 第六步： 3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸 第七步：1，3-二磷酸甘油酸的磷酰基转移给ADP生成ATP 第八步：3-磷酸甘油酸变位生成2-磷酸甘油酸（磷酸甘油酸变位酶） 第九步： 2-磷酸甘油酸脱水变为磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）（烯醇化酶） 第十步：磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）的磷酰基转移给ADP生成ATP（丙酮酸激酶） 3、糖酵解的调节： 在酵解过程中有三个不可逆反应，也就是说有三个调控步骤，分别被三个酶多点调节：己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。己糖激酶可以控制葡萄糖的进入，丙酮酸激酶调节酵解的出口。 糖酵解有二重作用：一是降解产生ATP，二是产生含碳的中间物为合成反应提供原料。 化学反应历程（10