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课题1 生活中常见的盐
知识梳理
一、盐
我们把含有_______________和_______________的一类_______________叫做盐。
常见的盐包括氯化钠、硫酸铜、碳酸钙等;碳酸钠俗称_______________或_______________,碳酸氢钠又称为_______________,高锰酸钾的化学式为_______________,大理石的主要成分为_______________。我国多次发生将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
1.氯化钠
氯化钠是重要的_______________,医疗上用的生理盐水是_______________的氯化钠溶液,氯化钠还可以用来除去道路上的积雪。
氯化钠在自然界中主要分布于_______________中。此外,盐湖、盐井也含有很多氯化钠。通常通过蒸发海水或盐湖、盐井的水分来晒制食盐。
粗盐中常含有_______________等不溶性杂质,还含有______________________________等离子。因此粗盐需要提纯。
2.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
碳酸钠广泛用于_______________、_______________、_______________和_____________等。碳酸钙则主要用于_______________,天然存在的_______________、_______________的主要成分是碳酸钙。碳酸钙与盐酸反应的方程式为CaCO3+2HCl====CaCO3+CO2↑+H2O;碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的方程式分别为_____________________________________________,
____________________________________________________;碳酸钠与澄清的石灰水反应的方程式为Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH。
3.盐的组成
盐是由_______________和_______________构成。
从盐的化学式可以看出,盐可以由酸和碱反应得到的。
K2SO4可由_______________和_______________反应得到;
KNO3可由_______________和_______________反应得到;
CaSO4可由_______________和_______________反应得到;
KCl可由_______________和_______________反应得到。
根据盐的组成,盐可以分为钠盐、钾盐,或硫酸盐、硝酸盐等。
4.盐的溶解性
(1)____________________________________________________________均可溶。
(2)碳酸盐除了___________________________________________外,_______________微溶,其余都_______________溶。
(3)盐酸盐除了_______________不溶之外,其余都_______________溶。
(4)硫酸盐除了_______________微溶,_______________不溶,其余都可溶。
(5)碱除了______________________________可溶,____________微溶外,其余都不溶。
5.盐的化学性质
(1)盐+盐→两种新盐
(2)金属+盐溶液====新金属+新盐溶液
二、复分解反应
1.复分解反应的条件
生成物有_______________或有_______________或有_______________生成。
2.复分解反应的类型
复分解反应是两种_______________互相交换成分,生成另外两种_______________的反应。其实质是两种化合物在溶液中发生的离子交换反应,即同时互换阳离子或同时互换阴离子。当学习酸的通性、碱的通性及盐的化学性质之后,有关复分解反应的类型可总结为以下五种:
(1)酸+碱=_______________+_______________
(2)酸+盐=_______________+_______________
(3)酸+碱性氧化物=_______________+_______________
(4)碱+盐=_______________+_______________
(5)盐+另一种盐=_______________+_______________
知识导学
1.盐
(1)盐的化学性质
金属+盐溶液====新金属+新盐溶液
条件:①在金属活动性顺序表中,金属在被置换出的新金属之前。
②金属必须是除了Na、K、Ca等活泼金属以外的
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